2010.11.29 牛スジ煮込み

月曜日の夜ご飯は↓
牛スジ煮込み
サンマの炊き込みご飯
白菜のクリーム煮これだけ、私が作りました

あまりお腹が空いてなかったけど、牛スジ煮込みだけは食べたくて、白菜のクリーム煮はひとくちだけ食べて、後は牛スジ煮込みと炊き込みご飯を少し食べました。
日本酒と牛スジ煮込みの相性が抜群
確か、秋田の日本酒だったかと。
熱燗にして、牛スジ煮込みをおつまみに、頂きました
味噌ベースの牛スジ煮込みは最高です



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2010.11.28 ブリしゃぶ

日曜日は、久々にスポーツクラブに行って、エアロビのレッスンを受けました。
行かなかった間は、ランニングしていたおかげで、エアロビだけの時より体力アップ
久々だったけど、全然辛くありませんでした

ジム以外の時間は、、、、。
土曜日、日曜日とひたすら洗濯物を洗っては干してを繰り返していたような、、、。
土曜日は、掃除を一人で全部やったから、余計にそう感じる
日曜日の夕方、スポーツクラブに行ったあと、一度家に帰り、お昼ご飯をと思ったけど、あまりそんな時間もなく、のんたんと待ち合わせして、スーパーで夜ご飯のお買い物。
帰ってから少しゆっくりしただけで、再び、洗濯物、、、
疲れて、料理は全く手伝いませんでした。
せいぜい、お皿をならべたぐらい

のんたんが、月曜日の夜ご飯と日曜日の夜ご飯の準備をしてくれました
月曜日の夜ご飯用に作っていたのは、牛スジ煮込み
日曜日の夜ご飯は、ブリしゃぶ
野菜とブリをしゃぶしゃぶして食べました
脂がのっていて、おいしい
あまりお腹が空いてなかったけど、ブリは食べました（笑）
ブリをしゃぶしゃぶして、ポン酢をつけてたべるとなんと美味しいこと
最高です

いつまでたっても、髪を切ったことに気がついてくれないので、話しを切り出しました（笑）
『私に興味がないでしょ？』
どうやら、記念日でも忘れた？と一瞬思ってしまったらしいです（笑）
仕方がないので、髪切ったことを告白しました（笑）
分からなかったって
ガックリ




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芋煮

１10月27日(火）。
この日の夜ご飯も、のんたんが担当でした

火曜日の夜ご飯は、芋煮、秋刀魚の炊き込みご飯
秋を感じますね
前日にのんたんが作り置きをしておいた夜ご飯です
日本酒に合うメニューです（笑）
芋煮は、山形の名物だそうで。
山形と言えば、日本酒「香澄鶴？（かすみつる）」をのんたんが買ってきていたので、熱燗にして、のみました

芋煮。
私は初めて食べましたが、とても美味しかったです
とても簡単に作れるようです。
お酒、お醤油、お砂糖で味付けだそうです。
あとは、出汁？！
いわゆる煮物の作り方と一緒ですね。

美味しい夜ご飯を満喫しました
のんたん、ご馳走さまでした