料理を知らない女

麻婆茄子と生ハムナムルを作った。

麻婆茄子で余った挽肉に椎茸と大葉と茗荷を入れてハンバーグのようなものを作った。

つなぎは卵。

挽肉の量も少なかったし、卵一つでは多いし、生ハムナムルで捨てる予定だった卵白でもイケるんじゃない？

焼いてみた。お。ちゃんとつなぎの役割を果たしてる。

出来たー。 

ん？…ギシギシする。

(‾ー‾;)

味は好みだけどギシギシする。

(‾ー‾;)

卵黄って大事なのね。

(‾ー‾;)

これだから料理を知らない女は。