夕食は茄子と挽肉の炒めもの、おからのお好み焼き風(魚肉ソーセージ、コーン、ネギ、キャベツ入り)、胡瓜をぽん酢と少量の胡麻油で漬けた漬け物。



コテコテ感は否めないな。
σ( ̄∇ ̄;)



でも夏野菜って美味しいよね~♡



今日会社に、近くの農業大学の職員さんが学生が作ったトマトを売りに来てた。



前回は波に乗り遅れ買えなかった。でも買った人達は味が濃くて美味しいと言っていたので今回は購入。



明日の朝ご飯とお弁当に入れようかと。



楽しみ。
(๑´ڡ`๑)



こんなに美味しい夏野菜達を上手に料理してくれるダンナか家政婦さんが欲しい。