今晩、我が家にお客さんが来た。
お義母さんはお客さんに「ご飯食べてきた?カレー作ったから食べていったら?野菜カレーよ、野菜カレー。」と言っていた。
野菜しか入ってないのかしら?
お客さんは食べるとは言ってなかったけど、お義母さんは「野菜カレーよ、野菜カレー。普通のとは違うのよ。トマトが入ってるから酸味があるの。」とプッシュしまくり。
カレーは市販のルーをつかえば失敗しにくい料理…だと私は思う。
なのに、カレーにパイナップルを入れてみたり、こんにゃくを入れてみたり、大根を入れてみたり…びっくりするような組み合わせで失敗に自ら近づくお義母さん。
で、野菜カレーって?
普通のカレーに茄子とトマトとかぼちゃが入っていた。
で、味は…
入れすぎたトマトのせいでカレーの風味が…。酸っぱいんだけど、甘~いかぼちゃが幅を利かせてて…。
酸っぱ甘いカレーでした。
(@_@;)
お義母さん創作料理はまだまだ続く…
(T_T)