パン作り
シナモンロールを作りました
レシピの倍量で作ったので、粉は600g
ホームベーカリーでは容量オーバーの為、手ごねで作りました
カモメ食堂のシナモンロールをイメージして形成してみたんだけど…
2次発酵したら、どんどん形が崩れていく
焼き上がり。
何じゃこりゃ(;´д`)な形のパンが焼き上がりました。笑
形は悪いけど、お味はバッチリ👍
今日のご飯
今夜は、ピタパン🥙のセルフ式ごはんでした
好きな具を詰めて食べました(๑´ڡ`๑)
ピタパン作り
ほとんど捏ねないので、とっても簡単✨
焼き時間はたったの6分
ぷっくり膨らんで面白い✨
ちゃんとポケットになっていました✨
『ドラえもんのポケットみたい！』って、子供達が大喜びでした
好きな具を詰めて食べるってスタイルが、凄く楽しかったんだって
たまにはこういう夕飯も良いね😊
またやりましょ
ピタパンのレシピはこちら
今日のおやつ
昨日作ったパンプキンアイスが完成しました✨
かぼちゃの味が濃くて美味しい🍨✨
かぼちゃペーストを濾し器で濾すのが少し面倒だけど、その一手間が大事
滑らかな美味しいアイスに仕上がりました✨
レシピはこちら
次はチョコレートアイスを作りたいな
また生クリーム買ってこなくちゃ
今日の収穫
夏野菜、まだまだ頑張ってくれています
今日のご飯
お昼は、鶏チャーシュー入りのチャーハン
煮卵も、1日漬けたら更に染み染みでした✨
卵の茹で時間は、7分が好みかな
6分だと黄身がトロトロ、7分だと黄身が少し固まってねっとりって感じです。
お菓子作り
大きなカボチャを購入したので、パンプキンアイスを作りました
冷凍庫で一晩冷やし固めたら完成です✨
今回は卵白を使わないレシピなので、少し固めの仕上がりになるかも。
マッシュしたカボチャに、砂糖と牛乳を混ぜたらパンプキンラテ🎃の完成✨
美味しい(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
こりゃハマりそうだ✨
また明日も作ろう