シナモンロール♪

パン作り

シナモンロールを作りました

レシピの倍量で作ったので、粉は600g

ホームベーカリーでは容量オーバーの為、手ごねで作りました

カモメ食堂のシナモンロールをイメージして形成してみたんだけど…

2次発酵したら、どんどん形が崩れていく

焼き上がり。

何じゃこりゃ(;´д`)な形のパンが焼き上がりました。笑

形は悪いけど、お味はバッチリ👍