最近のご飯
昨日の夕飯は、白菜と卵の麻婆春雨、もやしとキュウリのツナナムルでした
白菜と卵の麻婆春雨
もやしとキュウリのツナナムル
今日の夕飯は、アスパラの肉巻きフライ、オムライスでした
ケチャップが無くて
チューブをギュッと絞ったら、ケチャップがあちこちに飛び散ってホラーみたいになってしまった🤣
アスパラの肉巻きフライ
きのこスープも作ったのに、夕飯時に出すの忘れちゃった
明日の給食は、グラタンと黒パンなので息子はお弁当持ち。
明日のお弁当用に、豆乳グラタンと黒糖パンを作りました
お菓子作り
先日ピスタチオクリームを作ったので、このクリームを使ってピスタチオアイスクリームを作りました
いつものバニラアイスの材料に、ピスタチオクリームを大さじ1加えました。
出来上がりは明日✨
楽しみです😁
最近のご飯
一昨日の夕飯は、ナポリタンときのこのチーズ焼き
昨日の昼食は、ひな祭りの日にまとめて煮た五目煮で、簡単ちらし寿司
昨日の夕飯は、お好み焼き
今日の夕飯は、焼き鮭、きのこの甘辛炒め、ブロッコリーと卵のサラダ、混ぜご飯でした
今日はコストコに買い出しに行ってきました
購入する商品はいつも同じ
このご時世だからか、購入制限のある商品もありました。
ハチミツを買おうと思ってたのに、在庫切れでした
前回行った時に購入しておけばよかったな〜😔
今日は、次女の8歳のお誕生日でした
今夜はお誕生日のお祝いです🥂✨
❃︎キティちゃんのツナそぼろご飯ケーキ
❃︎唐揚げ
❃︎キッシュ
❃︎エビマヨサラダ
❃︎バースデーケーキ
を作りました
キティちゃんのツナそぼろご飯ケーキ
エビマヨサラダ
唐揚げ
キッシュ
乳成分不使用のスポンジケーキは2個焼きました
こちらは、生クリームでデコレーション✨
こちらは、息子用に豆乳ホイップでデコレーション
息子用のケーキは、食べきれない分は後で冷凍するので周りにはクリームは塗りませんでした。
今日は旦那がお休みだったので、家事は全て旦那に任せて、私は料理作りに集中できました
時間が無くて、ケーキのお名前プレートが作れなかったのは残念だったけど
次回からは、お名前プレートのクッキーは前日に焼いておこうと反省です😅
何とか次女のリクエスト通りに作れました
可愛い✨美味しい✨って凄く喜んでくれたので良かったです🎂✨
