大根♪

今日の収穫音譜
今日食べる分だけ、畑から大根を引っこ抜いてきましたビックリマーク


今日のご飯音譜
お昼ご飯ビックリマーク
大根尽くし( ˊᵕˋ )
息子は、トレーニング箸でお箸の練習中。　
右利きなのに、何故か左手でお箸を持って🥢
器用に大根の煮物を掴んでいました。笑
すごいなえっ

夜ご飯ビックリマーク
夜ご飯も大根尽くしひらめき電球

大根の肉巻きビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球

さつまいもの煮物ビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球


さつまいもと南瓜も消費せねば。
息子の大好物の、南瓜のスープとさつまいもの煮物を沢山作って、冷凍ストックしましたビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球
残すはさつまいも🍠
あと2箱まで来ましたビックリマーク
おかずにしても、みんなあまり食べてくれないのであせる
スイーツにして食べていこう。

今日のおやつ音譜
安納芋を使って、さつまいものパウンドケーキを焼きましたビックリマーク　
焼き上がり✨

レシピはこちらビックリマーク
バターの代わりに太白ごま油を使用しましたひらめき電球
乳成分不使用で息子も食べられますビックリマーク
レシピの倍量で作りましたニコニコ
安納芋をたっぷり700g使用したので、ケーキがズッシリ、しっとり✨
とっても美味しい(๑´ڡ`๑)
お腹に溜まるな〜ビックリマーク

夕食後に、子供達がケーキをつまみ食いにひひ
味見が止まらなくて、早くも3人で1本食べちゃいましたあせる　　
2本焼いて正解ニコニコ
明日の朝ごはんにしますビックリマーク

油淋鶏♪

今日のご飯音譜

今夜は油淋鶏と水炊きでしたビックリマーク

油淋鶏ビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球

長ネギを収穫したので、たっぷり使用しましたひらめき電球

今日は、幼稚園の集まりに行ってきました。
息子の同級生になるお友達、みんなしっかりしてるなかお
息子が幼くみえる汗
昆虫が大好きな息子。
一日中、昆虫の話ばっかりしてますガーン
お友達できるかな…
色々と心配ですしょぼん

今日も白菜♪

今日のご飯音譜
今夜も白菜たっぷりビックリマーク

鶏胸肉と白菜のとろとろうま煮ビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球

鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮　 作り方・レシピ | クラシル「鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮　」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮のご紹介です。最後に加えたごま油の香りが食欲をそそります。ニンニクと生姜が効いてあっさりした仕上がりです。とろみをつけているので、冷めにくく、ごはんにかけても美味しくいただけますよ。ぜひ、お試しください。リンクwww.kurashiru.com

きのこたっぷり炊き込みご飯ビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球
柚子大根ビックリマーク

白い大根と紅大根で作ってみましたビックリマーク
さっぱりと美味しい✨
いくらでも食べられます(๑´ڡ`๑)
レシピはこちらひらめき電球

さっぱりシャキシャキ ゆず大根 作り方・レシピ | クラシル「さっぱりシャキシャキ ゆず大根」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ゆずの香りがとても良い、ゆず大根はいかがでしょうか。シャキシャキとした食感がとても良く、甘酸っぱくさっぱりとしているので、食事の箸休めにもぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。リンクwww.kurashiru.com


紅大根の甘酢漬けビックリマーク

今日は、先日ご近所さんから頂いた鬼柚子を使って、鬼柚子の甘煮を作ってみましたひらめき電球
鬼柚子は皮が多め。
実はグレープフルーツを酸っぱくしたような味がしますかお
一度茹でこぼしたら、砂糖を入れて弱火でコトコト…
完成ひらめき電球
厚めに切った皮は、フワフワな食感ですビックリマーク
すこし苦味があるけど、まぁまぁ美味しいかな。
子供達は、苦味があるからウゲーってしてましたえっ
鬼柚子は2個使用したので、大量に出来ましたあせる
一度には食べきれないので、ジップロックに入れて冷凍しますビックリマーク

毎日少しずつ、お茶を飲みながら食べようと思います🍵