夏野菜消費♪

今日のご飯

今夜は、夏野菜消費メニューでした

ズッキーニ、ピーマン、ナス、キュウリ、大根、玉ねぎ。

消費が間に合わず冷蔵庫が野菜だらけです

野菜消費にラタトゥイユを作って、冷凍ストックする事にしました

ラタトゥイユ

レシピはこちら

☆ラタトゥイユ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

ラタトゥイユは、ズッキーニ消費に毎年作ります

野菜が甘くて美味しい✨

明日はパスタにして食べよう

食べきれない分は冷凍ストック

ゲームに夢中で、最近は料理の手伝いをしてくれなくなった長女。

今日は珍しくお手伝いしてくれました

炒めてみたくなったらしい。

炒めてくれている間に他の料理が作れるので、助かりました

ピーマンの肉詰め

レシピはこちら

初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め by 朝まと

このレシピで作れば間違いない

とっても美味しかったです✨

今日のおやつ

昨日作ったバニラアイスクリームが完成しました🍨✨

滑らかで凄く美味しいです

バニラビーンズ入りなので本格的なお味✨

手作りでも、こんなにふんわりと滑らかに作れるんですね✨

これは我が家の定番決定

バナナシフォンケーキに添えて✨

朝からケーキとアイスを食べて、子供達もご満悦でした

おやつ♪

今日は、おやつを沢山作りました

まずは、3時のおやつにフライドポテト🍟✨

ポテトがカリカリに揚がるお気に入りのレシピで作りました

昨日も作ったし、また今日もじゃがいも5個分を揚げました

毎日でも食べたい✨

新じゃがが沢山あるので、ポテト食べ放題

もう冷凍ポテトは買わなくて済みそうです

レシピはこちら

さっくさく♪衣がおいしい絶品ポテトフライ by さなえポン

バナナ救済🍌

気づいたらバナナが熟していたので

バナナ救済に、バナナケーキとバナナシフォンケーキを焼きました

バナナケーキ

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準備は10分！お店のバナナケーキ☆ by ぷるベリー

バナナシフォンケーキも焼きました

レシピの2倍量で作ったので、20cmの大きな型で焼きました

レシピはこちら

定番＊バナナシフォンケーキ by ぶるーぽぴー

冷まし中✨

シフォンケーキを冷ましている間に、バニラアイスを作りました✨

贅沢にバニラビーンズ入りです

レシピはこちら

【アイスクリーム】ずっと作り続けてきた大好きなアイスクリームの作り方☆材料を揃えたら順番通りに混ぜるだけ☆ポイントはふたつ☆もうアイスクリームは買わないかも～♡

シフォンケーキが冷めたので、型だし

シフォンケーキの型だしは毎回緊張します

今回も手外ししました。

今回も、グッと押したので側面が凹んじゃった

残念。

綺麗に取り出すコツが知りたい

でもまぁ、ふわっふわで美味しく焼けたので良かった

明日の朝食に、アイスを添えて食べようと思います

就寝前。

ヨーグルトをセットして、おやすみなさい

ホットケーキ♪

今日のご飯

朝食に、ホットケーキを焼きました🥞✨

レシピはこちら

朝食にも便利☆小麦粉で簡単ホットケーキ by シチューだいすき

もちもちで美味しかったです(๑´ڡ`๑)

今日も1日庭の草むしり。

旦那と2人、6時間ぶっ通しで草むしりしました

とりあえず庭は綺麗になりました‼︎

疲れた…。

明日から雨らしいので、またすぐに草ボーボーになっちゃうんだろうな

イタチごっこはしばらく続きそうです