コッペパン♪

明日の給食はコッペパン🍞

息子はお弁当持ちなので、お弁当用に乳成分不使用のコッペパンを焼きました

レシピはこちら

やっとたどり着いた！究極コッペパン★ by スガマリちゃん

レシピの2倍量で作ったので、沢山焼けました

今日のご飯

今夜は、コッペパンに好きなおかずを挟んでセルフ式にしました

鳥もも肉の揚げ甘辛煮

レシピはこちら

つまんで美味しい 鶏手羽元の揚げ甘辛煮 作り方・レシピ | クラシル

いつも手羽元ではなく、鳥もも肉で作ります

鳥もも肉の方が子供達も食べやすいみたい

ナポリタンスパゲティ

フライドポテト

今回もじゃがいもを5個使用しました

好きなおかずを挟んで、子供達も夢中で食べていました

子供達は、野菜のおかずより、こういうご飯の方が喜びます

たまにはジャンクな夕飯も良いね

大根消費！

今日のご飯

今夜は大根消費メニューでした

本日、大根2本使い切り

麻婆大根

レシピはこちら

うちの☆マーボー大根☆ by シルフス

ポリポリ大根の漬物

レシピはこちら

大量消費にも♪切って漬けるだけ♪『ポリポリ♡大根のお漬物』 by Ｙｕｕ / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

前回作って美味しかったのでリピ✨

今回は1kg漬けました👍

なすの煮浸し

ナスを沢山収穫したので、煮浸しにしました

トロトロで美味しい(๑´ڡ`๑)

キュウリも3本収穫したので、塩昆布で揉んでみました

さっぱりとして美味しい✨

今日は、THE農家の食卓‼︎って感じでした

大根がまだあと1本残ってます

頑張って食べなくちゃ。

今日のおやつ

昨日作ったイタリアンプリン🍮が完成しました✨

レシピはこちら

セブン風！？固めのイタリアンプリン by 週末パティシエ

すっごい濃厚

美味し過ぎる✨

子供達も、一口食べたらあまりの濃厚さに『えー⁉︎』って感じで目を丸くしていました

作り方は簡単なので、我が家の定番おやつになりそうです(๑´ڡ`๑)

レシピではマスカルポーネですが、今回はクリームチーズを使用しました。

四つ葉のクリームチーズを1kg購入したので、冷蔵庫の中にクリームチーズが沢山あります

また何かチーズスイーツ作ろう

黒糖パン♪

今日のご飯

夜ご飯

ズッキーニのベーコンチーズ焼き

鶏胸肉のピリ辛もやしサラダ

でした(๑´ڡ`๑)

お菓子作り

今日は、クリームチーズを使ってイタリアンプリン🍮を作りました

湯煎焼きしたので、荒熱をとったら冷蔵庫で一晩冷やします

出来上がりは明日

楽しみです😊✨

明日の給食は黒パン🍞

息子はお弁当持ちなので、お弁当用に黒糖パンを焼きました

黒糖パンには、このモラセスを入れるとコクが出て美味しくなるらしい。

黒糖パンは毎月作る事になりそうなので、試しにモラセスを購入してみました。

今回はモラセス入りのレシピで作ってみました

焼き上がり

前回モラセス無しで作った時よりも、パン生地が茶色くて、見た目は黒糖パンっぽく焼き上がりました

前回よりも、黒糖の味がしっかりでているような気がします✨

美味しく焼き上がりました

レシピはこちら

お家で作ろう！ほんのり甘い給食の黒糖パン

バター🧈→太白ごま油

牛乳🥛→豆乳

で作ったので乳成分不使用です✩︎⡱