今日のご飯
お昼は、ツナの炊き込みご飯、卵焼きでした
夕飯は、お昼の残り物と、冷凍しておいたピザ生地に照り焼きチキンを乗せて照り焼きチキンピザでした
↑まずはチーズ無しで焼いたもの。
息子用に取り分けてから、チーズをたっぷり乗せて再度焼きました😋
美味しく出来ました✨
本日、注文していた製菓材料が届きました。
準強力粉のリスドォルや、ピスタチオパウダーを購入しました
早速ピスタチオパウダーを使って、ピスタチオクリームを作りました
【覚え書き】
●ピスタチオパウダー…100g
●砂糖…40g
●太白ごま油…大さじ3
フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜたら完成
このピスタチオクリームを使って、色々作ってみよう😊
お菓子作り
ミルクティーアイスクリーム🍨を作ってみました。
いつものバニラアイスの材料に、アッサム茶葉を濃いめに煮出した物と、ビスケットを入れてみました。
ミルクティー味のアイスとビスケットは、きっと合うはず✨
ビスケットは水分をすってふんわりスポンジみたいな感じにはなっちゃうだろうけど、それもまた美味しいよね。
出来上がりが楽しみです