台湾カステラ♪

今日のご飯

今夜は、焼き鯖と切り干し大根の煮物でした

切り干し大根と高野豆腐の煮物

切り干し大根のツナマヨ和え

昨年12月、切り方を変えてつくった3種類の自家製の切り干し大根。

今日見たら、黒くなっていました

大丈夫なのか心配になりまさしたが、水に戻したらいつもの切り干し大根の色に戻りました

あーよかった。

お菓子作り

台湾カステラを作りました

ふわっふわに焼き上がりました✨

レシピはこちら

台湾カステラの作り方☆材料5つで簡単！ふわふわシュワっと食感がやみつきに♪上手に焼くコツをご紹介☆-How to make Taiwan Castella-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】