今日は、畑の玉ねぎを収穫しました🧅✨
去年の玉ねぎは殆どピンポン玉サイズでしたが、今年の玉ねぎは凄く大きい
沢山収穫できました
前屋敷の畑で、60個くらい収穫できました✨
葉っぱが枯れるまでは、こうやって並べて干しておくらしいです。
そして、葉っぱが枯れたら、風通しの良い所に吊るして保管するらしいです。
玉ねぎを収穫している時に、通りかかったご近所さんが教えてくれました
去年は、干さずにそのまま吊るしちゃった
そのまま干すと腐ってしまうらしいです。
また一つ勉強になりました✨
初収穫の新玉ねぎ🧅✨
早速夕飯に使います
チンゲンサイもどんどん消費していきます
今日のご飯
今夜は、トンテキと新玉ねぎのサラダでした
トンテキ
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