今日のご飯
お餅を沢山入れました
大根は1本分たっぷり入れました
レシピはこちら
材料は、さつま芋、砂糖、塩のみ。
今夜は、みぞれ鍋でした
レシピはこちら
お菓子作り
さつまいも消費に、スイートポテトパイと芋羊羹を作りました
レシピの2倍量で作ったので、沢山焼けました✨
パイがサクサクで美味しい(๑´ڡ`๑)
スイートポテトパイ
スイートポテトパイはバターたっぷりなので、息子には芋羊羹を作りました。
フードプロセッサーにかけるだけで、簡単でした
甘いさつま芋だったので、砂糖70gはちょっと多かったかな
味見しながら調整すればよかった
また次に作る時は、砂糖の量を調整してみよう。
レシピはこちら
