庭の柚子を収穫しました
まだまだ沢山なってます
収穫ついでに。
大根のぬか漬けも仕込みました。
もつを購入したので、もつ煮込みを作りました
もつは一度茹でこぼしてから、圧力鍋で煮ました
レシピはこちら
ケチャップを付けて食べました
明日は冬至なので、柚子湯に入ろう🛀
大根が沢山あるので、また柚子大根を作りました
あとは、大根の千枚漬け。
今日のご飯
夜ご飯
味付けはこちらを参考にしました
息子のお誕生日の時に使った餃子の皮が残っていたので、マッシュしてマヨネーズを混ぜたポテトを包んで揚げました
パリパリで美味しかったです(๑´ڡ`๑)