昨日作ったおやつ
オーブンで蒸し焼きにすると、表面に膜が張り、少し焼き色がついてしまいますが
カチカチなので、少し溶けるまで待って、混ぜ混ぜ
レシピはこちら
❃︎ナス5本
大きくて立派
レシピはこちら
オクラのおかか和え
レシピはこちら
とっても綺麗✨
❃︎ガーデンシクラメン
❃︎ガーベラ
今日も、庭からお花を摘んできて玄関に飾りました✨
お花のある生活って良いね
プリン
こちらは、オーブンで蒸し焼きにしたプリン🍮
中はフルフルのなめらかプリンが出来上がります✨
こちらは、フライパンで蒸し焼きにしたプリン🍮
フライパンで蒸したものは、表面に膜が張る事もなく、見た目は綺麗なプリンが出来上がります✨
プリンはフルフルではなく、しっかりめです
以前、蒸し器で作ったら火加減が難しくて
スが沢山入ってしまったので、私はいつもオーブンで蒸し焼きにします
フルフルのなめらかプリンが好みです(๑´ڡ`๑)
こちらは、ココナッツミルクアイス
豆乳ホイップを混ぜれば、もっとマイルドになるかな？
息子は気に入ってニコニコ食べてましたが
ちょっと味が濃い気がするので、次は少しアレンジしてみようと思います
今日の収穫
❃︎ピーマン2個
❃︎カブ4個
娘のお友達のお家から、立派なキュウリを沢山頂きました🥒✨
我が家のキュウリとは大違いだ‼︎（笑）
我が家のキュウリは、2本苗があったんですが
1本は枯れてしまい、残りの1本は現在瀕死状態
今にも枯れそうです
前屋敷の畑は、井戸を掘った時に出た粘土質な土らしいので、土が悪いのかな
肥料もちゃんとあげてるのに、野菜の苗が次々に枯れていきます😭
悲しすぎる( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
今回、キュウリを沢山頂いたので✨
今年も、キュウリの佃煮を作ろうと思います
ご飯のお供に最高なんだよね
塩昆布買ってこよう
今日のご飯
なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華
オクラのおかか和えは、長女が作ってくれました
🌼庭のお花🌼
朝顔が2つ咲いていました✨
この朝顔は、次女が学校で育てている朝顔を間引きして、庭に植えたもの
綺麗に咲いてくれると嬉しいね
❃︎バーベナ
癒されます( ˊᵕˋ* )