今日のご飯は、ラーメン
一昨日、メンマを作り…
レシピはこちら
ネギが欲しい所だけど無い
茄子とキュウリでした
茄子3本と、キュウリ1本🥒
今日もぬかを良くかき混ぜて、ぬか漬けにしました✨
一昨日、メンマを作り…
昨日は鶏チャーシューを作り…
そして今日は煮卵を作りました
トッピングを全て手作りして満足満足
美味しい醤油ラーメンが出来上がりました
煮卵も鶏チャーシューも、漬けダレが残ってるので、また明日、追加で作ろうと思います
鶏チャーシューは沢山作って冷凍ストックしようかな
炒飯に入れたら美味しいしね✨
今日のぬか漬けは…
茄子のぬか漬け、丁度良い塩加減で美味しかった(๑´ڡ`๑)
今日の収穫
今日は金曜日。
ようやく今週も終わった。
早く夏休みにならないかな…
子供達以上に、私が夏休みを心待ちにしてる…
早く…
実家でゆっくりしたいな。
近々姉が遊びに来てくれるらしい
楽しみができた😆
また明日から頑張れそうだ！