今日は涼しくて過ごしやすい一日でした☀️
あと2回くらい草刈りすれば、一面綺麗になりそうです
インゲンと、ミニトマト2個、苺2個を収穫しました
生鮭の南蛮漬け
レシピはこちら
あとは、冷凍しておいた筍の水煮を使って…
レシピはこちら
最初はカチカチの状態で少し食べて…
こんな日は、草刈りだ〜
前屋敷の畑と、少し離れた所にある広い畑。
毎週の様にに草むしりしてるんだけど、直ぐに草ボーボーになっちゃいます
今日は旦那と二人で、朝からずっと畑の草むしりをしていました。
疲れた…
だいぶ綺麗になったかな。
今日の収穫
今日のご飯
お野菜たっぷりの鮭の南蛮漬けを作りました✨
鮭はコストコの肉厚な鮭を使用したので、食べ応えがあります
メンマを作りました
タケノコやみつきメンマ
そして、今日のおやつはハーゲンダッツ✨
新商品のアーモンド&ミルク
溶けてきたら、グルグルとひたすらかき混ぜる
ジェラートの完成
ハーゲンダッツのおすすめの食べ方として紹介されていたので、試してみました
濃厚で美味しい
カチカチの状態で食べるよりも、ジェラートにして食べた方がアーモンドの風味が感じられて美味しかったです
また食べよう(๑´ڡ`๑)