昨日の夕食は…
＊チェプチェ
＊胡瓜の中華風漬物
＊新玉葱サラダ
＊ご飯
＊えんどう豆の味噌汁
でした
チャプチェ
レシピはこちら
このチャプチェ、簡単でとっても美味しいですよ
作るのは今回で２回目
これからも沢山作るかも
胡瓜の中華風漬物レシピはこちら
冷し中華のタレみたいな味でした
たまには変わった漬物も美味しいです
今日は近所のスーパーの特売日
チラシを見たら…
レトルトカレーが５０円
こりゃ沢山買わねば
最近の私のお昼ご飯は、ほぼ毎日レトルトカレーです
納豆とカレーのローテーション
１人分だけおかずを作るのも面倒だし、洗い物も少なく済むしね
でも、こんな生活を続けてたら病気になっちゃうかしら
レトルト食品も、ほどほどにしなくちゃ
たった１人分でも、ちゃんとお昼ご飯を作って食べてる主婦の方も沢山いるのね～
ブログ見ながら感心しちゃいます
今にも雨が降り出しそうな空模様だけど…
急いでお買い物に行ってきます