昨日は、お昼からず～っとお菓子作りをしていました
＊ホワイトチョコトリュフ
＊ガトーショコラ
＊ベイクドチーズケーキ
を作りました
ガトーショコラ
レシピはこちら
ガトーショコラは色々なレシピがあるけど、私はこのレシピが一番好きです
いつもこのレシピで作ってます
５年くらいお世話になってるかな
ホワイトチョコトリュフレシピはこちら
人気レシピなので、作ってみました
柔らかくて形成するのが難しかった～
お味は、結構さっぱりしてて美味しかったです
ベイクドチーズケーキ
中央にヒビが入っちゃって、ちょっと見た目が悪いけど…
お味は最高です
これは持ってるレシピ本を見て作りました
チーズケーキは絶対このレシピって決めてます
ふぅ～。疲れた…。
娘が愚図ったりで、なかなか作業が進まず…
あっという間に夜になってしまいました
結局、時間がなくて普通のトリュフは作れませんでした
残念
今日は娘のお食い染めで、母と姉が来てくれたので…
帰りに、作ったお菓子を全部プレゼントしました
そして…
旦那も、母と姉からバレンタインチョコを貰ってました
早速開けて食べちゃったー
何だか今日は１日中チョコ食べてた気がする
口の中が甘い…