おはようございます。
いつもお立ち寄りありがとうございます✨
昨日、七夕でしたね🎋
我が家は子供達が大きくなって遠ざかる七夕ですが
小さな頃の子供達の願い事を思い出しました。
娘『お医者さんになりたい』
息子『お金持ちになりたい』
そして、
私が昔、子供達に就かせたかった職業は
娘『政治家』
息子『研究開発者』
日本、世界を変えて欲しい！と願う、
私の勝手な壮大な夢でございました
親と子供の願望とは違うものですよねぇ。
違って良いんですよ。
親子であっても価値観も違いますし
生きる時代も道も違いますからね。
猪突猛進。
子供には自分の夢を叶えて欲しいですねぇ。
子供が自身の道を歩きだしたら、
親が先導して引っ張るのではなく、
親はその道の危険物を先回りして取り除いたり
人生には回り道もあることを子供に教えていきながら
夢に向かう子供達を
見守っていきたいなと思います🍀
さてさて、
七夕に食べると縁起の良いものは
『そうめん』とのことで昨夜頂きました。
そして、
今回は素麺の変わりつゆを紹介いたします。
最近、わたくしがはまり中のつけ汁、
『トマトつゆ』です
こちらは、わたくしの好きな番組『昼めし旅』から
ヒントをもらいました。
そうめん トマトつゆ
材料（3人前）
そうめんつゆ 1人分
トマトソース缶
↑トマト缶よりも基本のトマトソース缶が合います
粉チーズ
バジル←なくてもOK
カットベーコン
いつもの醤油ベースのそうめんつゆ1人分を鍋に入れ
（ストレートつゆより、若干、濃いめがおススメ）
バジル以外の材料を投入して、
ベーコンに火が入ったらOK。
少し冷めたらバジルを入れて出来上がり
イメージ的に、
冷製トマトソースパスタや、
イタリアンのカッペリーニ🇮🇹に似た感じになります。
いつものそうめんに飽きたら
是非お試しください🇮🇹
それでは、皆さま。
コロナ、第7波入りが危ぶまれてますが
素敵な週末をお過ごしください✨
