おはようございます。
いつもお立ち寄りありがとうございます✨
昨夜の森保ジャパン⚽️やりましたね🇯🇵
高3息子、本日はサンドイッチ。
久々のパン。
『パンは腹もちが悪いからできるだけ入れて』
とのリクエストに応えまして
押し込みました・・パンがぺちゃんこ
昨日は
無性にシナモンロールが食べたくなりまして・・
シナモンをふんだんに使って
たくさん食べてしまいました
シナモンがとっても好きなんですけどね、
食べすぎて反省中です
シナモンは
血糖値を下げたり毛細血管の強化作用があり、
シナモンサプリはダイエット効果もありますが
過剰摂取による健康被害もあるようです。
妊婦さんにはNGです。
シナモンに含まれる「クマリン」という成分が
肝障害を引き起こす可能性があるようです。
このクマリンは、
シナモンの種類によって含有量が大きく異なります。
シナモンには大きく分けて
セイロンシナモンとカシアの2種類がありまして
セイロンシナモンのクマリンの含有濃度は、
カシアに比べるとかなり低いです。
ですから、
ご自宅でお使いのシナモンが
セイロンシナモンですと安心なわけです。
ご自宅で普段使いのスパイスは、
「S&B」か「GABAN」かなと思います。
かくいう私自身も
こちらS&Bですが
こちらの原材料には
『シナモン』としか記載はありませんが
カシアのようです。
ただ、
S&Bにもセイロンシナモンがありました!
やっぱりオーガニックですね。
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/15436.html
シナモンの1日の許容量を計算すると、
シナモンビスケット:734枚
焼き八つ橋 :20枚
生八つ橋 :29枚
が許容量になるそうなので、
毎日大量にでも食べない限り問題ありませんが
ご家庭で
シナモンクッキーやシナモンロールなど
作る時にカシアをふんだんに使ったり
シナモンサプリを服用されてると
許容量を超える可能性もありますので注意です⚠️

何でも食べすぎはいけないんです。
過ぎたるは猶及ばざるが如し。
普段シナモンを楽しむには問題はありませんので
シナモンの魅惑的な香りと甘みを
お楽しみくださいませ✨