おはようございます。
いつもお立ち寄りありがとうございます❗️
高3息子、本日はヤムニョムチキン。
辛いのは苦手でしたけど
やっと味覚も大人になった様子です。
この時期にコスパも良い野菜で
わたしも大好きな冬瓜です！
この大きさで90円。
夏野菜ですが、
こちらの地方では最近かなり安くなってきました。
瓜科の夏野菜ですが
冬までもつ瓜なので
『冬瓜』と名付けられたようです。
90%が水分でむくみや熱もとれる冬瓜は
ダイエット食品としても
注目を浴びてますし
淡白な味ですので、
なんでも合います。
冬瓜と豚挽きの煮物
出汁のきいた冬瓜の味噌汁
冬瓜のお雑煮でポカポカ
今回購入した大きさの冬瓜ですと
かなりの量になります。
冷凍もできますから
冷凍ストックもしました〜。
場所によっては冬瓜ではなく夕顔を見かけたり
冬瓜は地域によってはないかもしれませんが
お安く購入できたら是非お試しください🍀
大きい冬瓜はカットにはお気をつけてください⚠️
ソウル雑踏事故。
大変痛ましい事故でした。
若者の尊い命が奪われたことに言葉がでません。
昔の花火大会の歩道橋事件を想起しました。
群衆雪崩の恐怖を
今後、みなさんが
忘れないでいただきたいなと思います。
そして、
今日から11月。
あっという間に霜月となりました。
本格的な冬に入ります。
体調を崩さないように
1日1日を大事に。
そして、
尊い命を大切に
お過ごしください🍁