おはようございます。
いつもお立ち寄りありがとうございます✨
生野菜が美味しい季節になってきました〜。
玉ねぎは依然と高めですが
夏の緑黄色野菜が安くなりましたねぇ🥒🥬
わが家もサラダが多くなりました！
本日は
自家製ドレッシングの中から
おススメの
マヨネーズベースのドレッシングを紹介いたします
ごまにんにくドレッシング
材料
マヨネーズ 大さじ2
にんにくチューブ 5㎝
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま お好みで
こちらを混ぜます。
ごまは白胡麻が色合いとしては合いますが
我が家は黒胡麻の消費量をあげたいので
今回は黒胡麻で。
にんにくチューブは多めの方がパンチがあって美味しいです。
あとは試食しながら、
ご家庭の味にしてみてください！
普段、息子は野菜を最後に食べてますが、
このドレッシングですと、
息子がサラダを積極的にたくさんとります。
以前、紹介しましたニラだれも肉や野菜に合いますが
こちらの
ごまにんにくドレッシングもおすすめです。
ごまには、
ねりごまや、すりごま、いりごまがありますが
お弁当には、いりごまを使いますので
このドレッシングは、いりごまで作ってます。
ごまは栄養豊富です。
適量を食べて健康でいたいですねぇ。
暑い夏のサラダに是非お試しください🍀
それでは皆さま。
お天気が心配ですが
素敵な３連休をお過ごしください🍀