*202 ○照り焼き中華ポーク丼 (塩コショウ、片栗粉をした豚と玉ねぎ、ピーマン、しいたけを痛めて、ニンニクしょうがを効かせた醤油ベースのタレを作り、絡める) ○ふわさくがんも (豆腐、ひじき、にんじん、大葉、ごま、卵、片栗粉、醤油、塩。揚げる。ポン酢からしをつけてお好みで) ○かぼちゃのサクサク揚げ (かぼちゃはチン。牛乳、卵、小麦粉で作ったタレに、くぐらせ、パン粉をつけ揚げる) ○小松菜のジンジャースープ (小松菜、ジンジャーを効かせて。)
*201 ○ハーブ野菜のサラダ寿司 (ハーブ野菜・手作りハム角切り・きゅうり角切り・ベビーチーズ角切り・キューピーゆずドレッシング *スモークサーモンを飾り、焼きのりを散らしたり、巻いたりしてお好みで。) ○豚汁 (豚、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、かぼちゃ、あげ、ねぎ) ○菜の花とわかめの和え物 ○アボカドとトマトのバルサミコ酢サラダ
*200 ○タラの大葉ムニエル (塩コショウしたタラに小麦粉をオリーブオイルで焼く。バター、醤油、大葉でソテー) ○ほうれん草とカブとブロッコリーのマカロニサラダ (ほうれん草、カブ、ブロッコリー、マカロニ、卵、マヨ、酢、塩コショウ、ブラックペパー、プチトマト) ○胡麻味噌スープ (鶏ももは、カリッと焼いておく。 すった胡麻、味噌、にんにく、しょうが、醤油、ごま油、人参、えのき、しめじ、厚揚げ、もやし、鶏もも)