空腹時に砂糖をたくさん使ったものを食べると調子が悪くなります。血糖値がぐっわーとあがって、インスリンがびゃーっと出て、過剰な糖を消費&貯蓄するためにビタミン使いまくって、膵臓も肝臓も脳も免疫機能も「おい、勘弁してよ」とか思いながら疲弊している結果。

最近お腹が減ったら大豆を食べます。煎り大豆とか、いい感じ。ポリポリ食感も楽しめつつそのうちお腹も満たされるから。外出中でそのようなものが食べられない場合、可能な限り食事用のパン(サンドイッチとか)を食べます。旅行中などとにかくガンガン歩き回るときは甘いものを食べたりするけど、あくまでもそれは例外。

だからといって甘いものを全然食べないのではなく、食事の後にデザート的にいただくようにしています。そうするとドカ食いも避けれるし。

なんでこんなこと、書いているかって?それは英語のレッスンで疲弊して、思わずクッキー一袋食べちゃったから。ダメじゃん、私。
私は理系研究者です(リケジョってやつ?)。研究って、今まで知られてなかったことや知られてたけど意味が分からなかったことやらを発見、あるいは検証してみて、それを文章にし、世の中へ発信していく。意味がある仕事なら将来に引き継がれるし、科学の発展の一助になったりします。

世の中へ発信する方法として最も信頼性が高い方法が「きちんとした」査読者による査読を経て「きちんとした」雑誌に掲載されることです。雑誌としては「Nature」などが最高峰の一つです。

へっぽこ研究者の私にもいくつか原著論文があります。まだまだ査読していただく立場なのですが、先日「わが雑誌のエディトリアルボード(編集委員)を是非してください、履歴書と論文も添えてくださいね。」というメールが来ました。エディトリアルボードになること自体はとても誇らしいことなのですが、いかんせん聞いたこともない出版社(A社とします)です。メールの中で自分の雑誌の名前を2種類使ってる(間違えてる)。しかも出版社はあるようですが、雑誌自体が刊行されていない。

・・・・あやしい。

折り返しメールをしました。「御社の雑誌の名前が2種類あるけど、どっちなの?論文送れって、今までのリストを送ったんでいいの?」すると慇懃無礼なメールが返ってきました。「雑誌の名前は○○です、あなたのような高名な方から直接メールをいただけるとは光栄です。ぜひ履歴書と写真と論文を送ってください!」

・・・・・・あやしい。
と思いながらも履歴書と写真を送ってみました。

するとどうでしょう。
しつこく送ってきてたメールが来なくなり、他の出版社(B社)から同様の内容のメールが来ました。で、数日後最初にメールをくれたA社から、最初と同じ内容のメールが来ました。なぜ振出しに戻ったの?
B社にいたってはアメリカの出版会社なのに日本語、担当者の名前は日本人。


あ・や・し・い!
怪しいポイントまとめてみました。

1.A社もB社もオープンジャーナルの出版社。
2.両社とも会社はあれど雑誌はどの分野も刊行されておらず。
3・どちらもきちんとしたバックグラウンドを持つ研究者がすでにエディトリアルボードとして登録されており、顔も所属も公開されている(日々その人数が増えている)。
4.「創刊号の記事をぜひあなたに書いていただきたい」「メール添付だけでオッケー」とある。最近は利益相反などなど非常にうるさくなっているにもかかわらず、メールで終了とかありえない。

雑誌の運営方法について少し説明します。通常の科学雑誌は定期購読者がいて、それで運営されているのですが、「オープンジャーナル」は定期購読者がいない代わりに投稿者が料金を負担するシステムです。このシステムで成功した雑誌があるからか、最近その数が増えたなとは思っていましたが、まさかこのような形式だったとは。

研究者にかたっぱし声をかけ、その人たちから論文を提出してもらい、投稿料もがっちり回収する。研究者はその名誉につられて(少なくとも私はつられた。)申し出を引き受け、論文を投稿し採択されたら10万円くらいの投稿料を持ってかれちゃう。いい雑誌なら構わないのですが、まだ出版さえされていない雑誌に時間とお金をかけて作った論文をお金を払ってまで投稿するのはもったいないと思います。

つまりA社は『お前の写真と履歴書とかホントはどうでもいいの、論文よこせ、論文。』というところでしょうか。そしてB社にもソッコー『こいつ返事よこすから釣ってみろ』的な情報を流したのじゃないかしら。


まだ何も投稿してないし、私の履歴と顔写真はすでに探す人が探したらネットで簡単に見れるのでまあ、よしとしましょう。いい経験しました。

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これを転記している2015年12月現在、確かにこの手の同業他社からのメールがガンガン来るようになりました。そしてガンガン削除しています (^_^;)
テレビCMで日本のCMを時々見ます。

ひとつは観光客招致のもの 

もう一つはエチオピアにおける「改善」指導 

両者とも控え目で、でも自信に満ちててとても素敵。

特に観光客招致のCMは日本文化を前面にあぴってるところが一味違っていていいのではないかと思うのです。他国は豊かな自然やゴージャスなエクスカーションを売りにCMを作ってるのが多くて『どこもいっしょじゃん?』的な印象が無きにしも非ず。まあ、舞妓さんと遊んだらそれはそれでゴージャスなエクスカーションだけど。
今日はキリスト様が天に召された日 (Ascension day)、ということで仕事はお休み(自動的にスーパーもろもろ休日。。。)でした。することないしランチ用にサンドイッチ作って旦那と一緒に仕事に行きました。

私の所属するセクションは、午前7時前、午後7時以降と土日祝日に出入りしようとするとセキュリティで記帳しなければなりません。今日もサインしてからオフィスに入りました。どうせ誰もいないだろうと思ってたら、隣の部屋から話し声が聞こえます。誰か来て仕事してるみたい。

いろいろ集中して作業してたら午後7時半に。旦那にそっちのオフィスに行く旨連絡し、エレベーターに乗り込みました。私は23階からでしたが、途中一人、また一人と乗り込んできました。セキュリティでも退出のサインのために数人が並んでました。休日に、この時間まで働いてる人が居るのね。1枚に20人ほど記帳されてて、10枚ほどあったから200人程今日来て働いてたってことね。

皆さんご苦労様です。夜はゆっくりできたらいいね。
旦那が喜ぶので煎り大豆、煎り大豆砂糖ショウガまぶしを作り置きしていました。みるみる間にその半分が無くなってる。あらら。乾燥豆の重量にして100gくらい?

それとは別に毎日何らかの形で大豆の水煮を食べているので、ここ数日の豆摂取量は半端ないと思うんだけど。あまりお腹が強くない旦那、最近よくバスルームにお隠れになっているのは、きっと大豆のせい。
自家製煎り大豆を使ってショウガと砂糖を絡めた煎り大豆を作ってみました。出来立てはかなり刺激的な味でした。冷めたら刺激は弱まりましたが。今からただの煎り大豆も作ります。

こんなの作りまくってるからヒューズが飛ぶのかしら?
ここの所とてもいいお天気が続いている滞在国。
晩春と短い間だけすがすがしい天気を楽しめます。

エレベーター待ちをしている時、顔見知りの男性に
「いいお天気ですね」と滞在国の言葉で話しかけてみました。
すると彼はにっこり微笑んで
「そうだね。でもびっくりした。君、僕の心が読めたの?」

彼はwhatsapでチャットしてて、ちょうど全く同じメッセージを相手に送ったところで私が話しかけたようです。

「ふふふ、私は東洋の魔女(←さすがにこれはまったく響かなかった。。。)なのよ。今からあなたが何をするかあててみるわ。日用品を買いに行くんでしょ?」自信満々に言う私。先日彼と話した時、「帰りに食べ物買わなきゃ何もないや。」って言ってたから。

「ううん、買い物は土曜日に済ませた。今日は食べ物はあるよ」
むむむ。「オーケー、じゃあその食事をあてるわね。ポテトでしょ?」←結構失礼だったかもしれません。日本人なら毎日魚食うんだろ?的な。


「それも外れ。アスパラガススープだよ。手抜きだけどね、自分で作ったんだ。市販のアスパラガススープに、皮をむいで茹でたアスパラガスを入れただけ。」

ううーーーん、おいしそう。次の機会に試してみましょう。
ちなみに今晩のおかずは作り置きのハンバーグ、目玉焼き添え、チーズもかけちゃうハイカロリーお子様ランチ風にするつもり。皆様もよい一日を。
日本を出るときに思いつく限りの医薬品を持ってきました。風邪薬、かゆみ止め、熱さまし、抗生剤、便秘の薬、下痢の薬、胃薬、目薬。

外出後に目が痛かったので目薬を使おうと思い立ったのですがはたして使用期限はいかがかしらと思いバッチナンバーで検索してみました。残念、2013年11月で切れてました。

こっちきてから一度も使ってない。でもそれはそれで元気に過ごせたということで。目薬さん、ありがとう。守ってくれたんだよね。君も日本から持ち出されて異国で廃棄されるとは思わなかっただろうね。
もう、毎日惰性のみで生きてる私。
こうなったら全世界に(一方的に)未来日記として目標を宣言します。

2014年6月!論文を1個書き上げたよ!ひゃっほーーーー!
職場の無料ヨガ教室に通い始めたよ!勇気あるね、私。

この程度にしときます。
欲張らない、欲張らない。

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これ、転記している2015年12月現在。ヨガは、行った。論文、出せてない。さすが私、有言不実行。
語学学校の宿題で書いた文章の内容。砂糖を摂取しないほうがいい、10の理由。

1 免疫力を低下させる。
2 気分の障害を引き起こす、イライラや抑うつなど。
3 血中中性脂肪、コレステロール値を上昇させる
4 皮膚を老化させる
5 虫歯の原因になる
6 肥満になる
7 糖尿病のリスクになる
8 腎機能障害の原因になる
9 頭痛を引き起こす
10 むくみの原因になる

一日に成人が摂取してよい砂糖の量は25g、クッキー5枚で40g。
そりゃ、一気にひと箱食べたらしんどくなるわね(自戒)。