計量です。
今は首から肩にかけて痛みがあるためパン教室はお休みしてますが
最初の工程が計量。
これが苦手でちょっと緊張します
計りで計量だけならいいのですが…
例えば「小さじ1/2は見た目2/3」
お砂糖やイーストをすくって先生に見せてOKでればボールに投入。
自分でこんなもんかな～と思ってもだいたい一発でOK出ない
プラスチックの計量カップでお水を計るも老眼で線が見えない
原色のスケッパーをカップの後ろに立ててやっと見える
落ち着いてやれば何てことないのに、なんだか焦ってモタモタしがちです。
まぁ大雑把で緊張する性格が災いしてるのでしょう
しばらくお休みする予定だと思うと…なんだか作りたくなってきました。
ムリしない程度に家でやろうかな、と思うこの頃です
