今日、恵比寿で打ち合わせがありまして、
その後、↓↓↓ココに立ち寄ってみました＾＾
Ｍｃ Ｃａｆｅ（マックカフェ）とは、
日本マクドナルドが8月29日から
実験的にオープンしているカフェ業態のお店。
現在、１５店 がオープンしていて、
私が立ち寄ったのは、恵比寿ガーデンプレイス店。
↓このようにパンが並んでます。 ハンバーガーではなく。（笑
私が注文したのは、↓コチラ
マックデリ エビブロッコリーセット
カフェによくあるセットですね＾＾
味は、、、フツー（笑
さて、
このＭｃ Ｃａｆｅ（マックカフェ）に関して、
このニュース によると、、
＞ カフェで人気の出たメニューを
＞ 全国に約3800店舗あるハンバーガー店に出していくなどの
＞ 相乗効果を考えるほか、
＞ 実験結果によっては来年後半からの全国展開を検討するそうです。
＞ スターバックスやドトールの牙城を崩せるのかが
＞ 気になりますね
とのこと。
なるほど、マクドナルドが ハンバーガーだけでなく、
カフェ需要も取り込もうという試みですね。
私は、この試みを知った時、
面白い実験だと思う反面、
「事業を広げすぎて、マクドナルドのＦＯＣＵＳ（フォーカス）が
弱まってしまうのでは？」という印象も受けました。
※マクドナルドのＦＯＣＵＳ（フォーカス）に関して・・・
- （以下、引用）
レストラン業界は、レイ クロックが初めてのマクドナルドを
イリノイ州デス・プレインズにオープンしてからの数年で劇的に変わった。
クロックは、地元のコーヒーショップに積極攻撃を仕掛け、
それからその戦法を全国規模で急展開することに成功した。
当時、コーヒーショップは、簡単で手軽なメニューなら何でも出していた。
軍事的にいえば、戦線を拡張し、したがって弱かった。
クロックは、採るべき戦略を採った。
伸びきった戦線の中心を攻撃したのである。
コーヒーショップで最も人気のあるメニューとは何だろう？
ハンバーガーとその兄弟であるチーズバーガーである。
こうしてハンバーガーチェーンが誕生した。
（引用、以上）
そもそも、アメリカのマクドナルドが誕生、加速成長したのは、
いろいろなメニューを出しすぎていたカフェと差別化し、
ハンバーガーに特化することが要因だったのに、
今のマクドナルドは、逆に、
メニューをどんどん増やして、事業領域を広げようとしているようです。
この試みは、はたして成功するのでしょうか？
スタバやドトールの牙城を切り崩せるのでしょうか？
実験店の効果や今後の展開に注目したいと思います 