今夜はホテル内のミシュランの☆料亭、ひのきざかで。
ディナーは赤ちゃん連れ不可という高級レストランや料亭が多いが。
ひのきざかは快く受け入れてくれた。
（但し、お寿司や鉄板焼き、天ぷらのカウンターは不可）
さらに、娘の離乳食についてまで心使い頂き感謝感激。
さて、祝いの懐石料理をオーダー。
ヘルシーな和食のコースに最近はとても興味がある。
厳選された素材やお皿、盛りつけ方や料理人のこだわりなど。
全く？理解できる域ではないが、それなりに感じで味わいたいものだ。
シャンパンで乾杯し、食前酒に続いて先附
絶品のお造り
御椀
能登牛のステーキ
複数の薬味をお好みで
食事一式
特製デザート
