大阪市内｜千日前線・中央線・長堀鶴見緑地線｜西長堀・阿波座
プライベート（マンツーマン）ピラティスレッスン専門
ピラティスルーム☆新町です
とってもお洒落な中華料理屋さん“Vel ROsier ベルロオジエ
”に行ってきました
中華料理屋さんというよりフランス料理屋さんな雰囲気の店内
始まりの一杯
鱧の香りを楽しんで頂きたくて～
とワイングラスでお出汁を頂く斬新な趣向
どんっとキャベツ
の上の鱧ボール
小さなフォークで割ってみると、こんな感じ
プーアール茶で煮たサーモンにホワイトアスパラ、温度卵や金華ハムなどの一皿
続いて白片肉、カツオ、茗荷などの一皿
レタスのシャーベットを最後にふりかけて仕上げる趣向
楽しいなぁ
剣先イカと茶わん蒸し オクラや紫蘇を散りばめて
優しいお味で美味しい～
鰆にひよこ豆、インゲンなどなど
赤いアクセントはビーツで作ったソース 美味しい～
蒸しパン
ほんのり甘くて柔らか～い優しいぱんです
ん！？
たこ焼き！？
っと思ったのは牛ほほ肉を詰め込んだパイ。
これがめっちゃ美味しくて最高～
奥は雪姫ポーク デストロイヤーソース
デザートは杏仁豆腐と桂花陳酒でコンポートした桃
ガートーショコラを散りばめて
牛蒡チップも美味しい
ライチとジャスミンのブレンドティーにプティフール
ゴマ団子にピーナツクッキー、チョコのマカロンにクルミのココアクッキー
チュイールはクローブの海に突き刺さってます（笑）
一皿一皿面白くて美味しくて、時間がたつのも忘れて楽しみました
これだけ色々頂いてのコストパフォーマンスがまたステキ
お気に入りの一軒にランクインです
ピラティスルーム☆新町インストラクターす～みん
