こんにちわ
こころ と からだ
健康美人クリエイター ようこです。
薬膳初級講座
昨年の9月にスタートして
今日で13回目、最終日となりました。
この4ヶ月間で、
中国伝統医学の基本から
レシピ制作まで幅広く学んできました。
自然界で起こることは、
自分の身体にも起こること
自然と身体は切り離せない、
全てが協調しあって生きている、
全体でひとつなのだという事。
五臓六腑の働きや、
その失調により起こる症状
感情により不調が現れること
それらをサポートしてくれる
食材と調理方法についてお話しました。
最終日の今日は、
オリジナルレシピの作成
毎日無理なく出来る、
素敵なレシピがたくさん出来ました✨
中国伝統医学の
独特な表現もあり、
聞き慣れないこともあったと思いますが、
懸命に1日も休まず受講してくれて
ありがとうございます。
一年中同じ食生活ではなく、
自然の変化に対応しながら、
身体を整えていかれますように✨
心から願っています︎💕︎︎
卒業後は薬膳研究会で
更に学びを深めましょうね🍀
下の写真は、ランチのひと品
ストーブで焼いた里芋に
新潟のお土産に頂だいた「かんずり」に
マヨネーズをつけてる。
シンプルだけど美味い😋
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食事と運動で毎日元気🍀
Total Balance 心美陽✨