をお出しします♪→売り切れました
最近はお天気や気温で収穫に悩まされがちな野菜や果物。
店頭に並んでいることは当たり前ではなく、生産者さんの並々ならぬご苦労があってのこと。
お菓子作りを教わるようになってからずっと言われ続けてきたことは、「材料や生産者さんに感謝をする気持ちをわすれないように。」今日もその言葉を胸に刻みつつ、ありがたく苺を手にしました。
自家製のイチゴジャムとフレッシュ苺を贅沢にたっぷり使って焼き上げる風味豊かな焼きタルトです𖤣𖥧𖥣｡
今日はマフィンがあっという間に売り切れてしまったので、明日ももう一度♪
『いちごとクリームチーズのマフィン』→売り切れました
寒い日でしたから、温めて食べられるお菓子に惹かれるのかな(*´˘`*)
明日は、
『フィンランド風アップルパイ』→売り切れました
も焼きますね♪
クランブルはミネラルたっぷりな八重山本黒糖ときび砂糖のブレンドでお作りしました。
いちごのお菓子が多いので、明日の『pikkuonniのチーズケーキ』は渋皮栗を1/2片と生クリームで仕上げますね♪
焼き菓子からは、
『スギナ茶と金柑のケーキ』→売り切れました
をお出しします♪
旬の金柑をさっぱりとしたシロップ煮にして、ケーキ生地は粉末にしたスギナ茶を混ぜた生地にしました。金柑はジャム状にして生地の中にも入っています。
スギナ茶はとにかく何にでも効く万能茶です。金柑と合わせて風邪予防にとの思いで焼きました。
風邪予防と言えばこちらも♪
『はちみつしょうがレモンのパウンドケーキ』
→売り切れました
はちみつとレモンは身体に良い事もちろんですが、生姜は体をポカポカに温めてくれます。
はちみつ煮にした生姜とすりおろし生姜をたっぷり使いました。
松の実はカットする時に半分取れてしまうので、ごめんなさいね、やめました。
柑橘と言えばこちらも♪
『柚のケーキ』→売り切れました
『国産レモンのケーキ』
お出ししますね♪
ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪
《お取り置き方法と営業時間について》
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お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。
時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪
お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。
3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ
🌱𓂃 𓈒𓏸
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お菓子は事前のお取り置きを優先しています。
ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。
受け付けスタート時間は発表後夜8時～10時、翌日朝は8時～(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方～夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。
お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。
各種2個ずつに収まりきれない数のご注文の際はできるだけお早めにご相談くださいませ。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分、詰め合わせギフト等のご注文、お問い合わせ等の際もお電話にてよろしくお願いいたします。
お日にちに余裕があれば店頭でも大丈夫です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時～閉店まで) 最近は直接ご来店の方も多いです♪ ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。
当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。
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お支払いは現金のみでお願いいたします。
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明日のお菓子たち
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・スギナ茶と金柑のケーキ 1個入(売り切れました)
・はちみつしょうがレモンのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・柚のケーキ 1個入(売り切れました)
・きな粉と黒豆のクグロフ 1カット入(売り切れました)
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入
・国産レモンのケーキ 1個入
・修道院のアーモンドクッキー 2枚入
・きなこぼうる3個入(売り切れました)
・ジャスミンティーのフロランタン 2本入(売り切れました)
・ほうじ茶のクッキー 4個入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
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・いちごの焼きタルト(売り切れました)
・いちごとクリームチーズのマフィン(売り切れました)
・フィンランド風アップルパイ(売り切れました)
・ミルクティーのシフォンケーキ(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(渋皮栗&生クリーム)(売り切れました)
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売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き加えますね𖤣𖥧𖥣｡
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