明日のお菓子たちを紹介します♪
明日は、
『ぶどうのタルト』
をお出しします♪→売り切れました
シュクレ生地＋アーモンドクリーム→焼く＋カスタードクリーム＋ぶどう(シャインマスカット&ながのパープル どちらも皮ごと食べられます)
食べにくさNo.1のぶどうのタルトはきまぐれおやつでもお出しします。
包み紙を解くとぶどうがゴロゴロ～～ッと逃げ出します。それでも変わらず人気者です。
シフォンケーキは、
『渋皮栗のシフォンケーキ』
をお出しします♪→売り切れました
生地には和栗のペーストを練り込み、刻んだ渋皮栗も散らします。
『フィンランド風アップルパイ』
も焼きます♪→売り切れました
りんごは旬のサンつがるです♪
『pikkuonniのチーズケーキ』には、お土産(蓼科)の食べられる"ほおづき"
をあしらいます♪
→売り切れました
写真は撮れたらご紹介しますけど、見た目は、、、黄色いプチトマトです(＊ˊ艸ˋ) でも、フルーツみたいにとっても甘ぁいのよ♪
焼き菓子からは、
『ヴィジタンディーヌ(フィナンシェ)』
発酵バター、スペイン産のアーモンドプードル、北海道産スペルト小麦を使用した、風味豊かなフィナンシェです♪
『修道院のアーモンドクッキー』
→売り切れました
カリッと香ばしいアーモンドクッキー、こちらもスペイン産のアーモンドプードルをたっぷり使用しております♪
『リンツァーシュニッテン(ブルーベリージャム(ラズベリージャムブレンド))』
→売り切れました
生地にはローストしてから粉末にした香ばしいアーモンドをたっぷり使っています。
『渋皮栗のクグロフ』
→売り切れました
などなどお出しします♪
木の実の季節ですね～♪
今日は特別にお休みをいただきありがとうございました。
いつでもできること、いつかできること、今しかできないこと、今じゃないといけないこと、、、
よくばりなピクさんですが、その全部を叶えることなど到底無理なので、最近はこんな風に当てはめながら考えています。
そして、今じゃないといけないことを一番大切にしようと心がけています。自分のことも、人のことも。
同時に、いつでもできること、も決して蔑ろにしないように、、と思っています。いつでもできることは、いつまでもできることとは限らないから( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
今回も今じゃないといけないこと、のために時間を使わせていただきました。
またおいおいこちらやInstagram(プライベートアカウント)に書いていきますね♪
ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪
(´˘`＊)/
《お取り置きと営業時間について》
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お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。
時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪
お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。
3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ
🌱𓂃 𓈒𓏸
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お菓子は事前のお取り置きを優先しています。
ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。
受け付けスタート時間は発表後夜8時～10時、翌日朝は8時～(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方～夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。→今回は当日(12日(月曜日))朝8時より受け付け開始です。
お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。
各種2個ずつに収まりきれない数のご注文の際はできるだけお早めにご相談くださいませ。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分、詰め合わせギフト等のご注文の際もお電話にてよろしくお願いいたします。
お日にちに余裕があれば店頭でも大丈夫です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時～閉店まで) 最近は直接ご来店の方も多いです♪ ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。
当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。
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お支払いは現金のみでお願いいたします。
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明日のお菓子たち
・リンツァーシュニッテン(開田高原ブルーベリーと、ラズベリーのジャム) 1カット入(要冷蔵)(売り切れました)
・ヴィジタンディーヌ(フィナンシェ) 1個入
・修道院のアーモンドクッキー 2枚入(売り切れました)
・渋皮栗のクグロフ 1カット入(売り切れました)
・ミックスベリーとピスタチオのミニクグロフ 1個入(売り切れました)
・ブルーベリーのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・きなこぼうる 3個入(売り切れました)
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ(かぼちゃの種入り) 2個入
・ほうじ茶のクッキー (売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
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・ぶどうのタルト(売り切れました)
・渋皮栗のシフォンケーキ(売り切れました)
・フィンランド風アップルパイ(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(売り切れました)
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売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き加えますね♪
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