をお出しします♪
シュクレ生地の中にアーモンドクリームを詰め、そこにカットした北海道産オーガニックルバーブをフレッシュのまま置いて焼き上げます。
これを、生クリーム、ルバーブジャム、フレッシュいちじく、ピスタチオで仕上げますね♪
甘いいちじくとフレッシュな酸味のルバーブがよく合います。
いただいた美味しいルバーブを使わせていただきます♪
『バタークリームサンド(ブルーベリー)』
もお出しします♪→売り切れました
開田高原ブルーベリーをジャムにして、バタークリームと合わせます。
『ブルーベリーのシフォンケーキ』
→売り切れました
『pikkuonniのチーズケーキ(季節の果物&生クリーム)』(ブルーベリーが大きいので3粒になります)
も続きます♪
焼き菓子からは、本日からしばらくの間、
『ミックスシードのクッキー』
をお出しします♪→売り切れました
11年前のピクオニオープン時のスタートメンバーでした。
今はお誕生日前後約1ヶ月だけお出ししています。
今年も焼きました♪
『ルバーブのリンツァーシュニッテン』
もお出しします。
ローストしたアーモンドを粉末にしたアーモンドパウダーをたっぷり使い、ルバーブは北海道産オーガニックルバーブをジャムにしたものをサンドします。
ルバーブの爽やかな酸味が引き立つお菓子です♪
カバさんクッキーは4種類お出しします♪
(カモミール、キャロブ、黒ごま、プレーン)
→全種類売り切れました。
ではでは、本日も11時よりお待ちしております♪
《お取り置きと営業時間について》
.
お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。
時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪
お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。
3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ
🌱𓂃 𓈒𓏸
.
お菓子は事前のお取り置きを優先しています。
ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。
受け付けスタート時間は発表後夜8時～10時、翌日朝は8時～(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方～夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。
お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。
各種2個ずつに収まりきれない数のご注文の際はできるだけお早めにご相談くださいませ。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分、詰め合わせギフト等のご注文の際もお電話にてよろしくお願いいたします。
お日にちに余裕があれば店頭でも大丈夫です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
.
当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時～閉店まで) 最近は直接ご来店の方も多いです♪ ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。
当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。
.
お支払いは現金のみでお願いいたします。
.
.
明日のお菓子たち
.
・ミックスシードのクッキー 2枚入(売り切れました)
・リンツァーシュニッテン(北海道オーガニックルバーブジャム) 1カット入(要冷蔵)
・ブルーベリーのパウンドケーキ 1カット入
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・自家製ドライミックスフルーツのクグロフ 1カット入
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ(かぼちゃの種入り) 2個入(売り切れました)
・カバさんクッキー(キャロブ、黒ごま、カモミール、プレーン) 各1枚入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
・みりん粕のクッキー 4個入
.
・いちじくとルバーブのタルト
・バタークリームサンド(ブルーベリー)(売り切れました)
・ブルーベリーのシフォンケーキ(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(季節の果物(ブルーベリー)と生クリーム)
.
売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き加えますね。
.
.