『桃と紅茶の焼きタルト』と『プラムとチェリーとピスタチオの焼きタルト』と明日のお菓子たち♪ | PIKKU ONNI  ~お菓子なピク鬼のちいさな幸せ~

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おとぼけな子鬼(わたし)「ピク鬼」の日々の小さな幸せや、お菓子な生活を気ままに書き綴っていきたいです・・・。



明日のお菓子たちをご紹介します♪


明日は、

『桃と紅茶の焼きタルト』


をお出しします♪

明日は、紅茶アーモンドクリームと桃のコンポートの間に少しだけサワークリームも入れます。

ひんやり冷やして美味しい焼きタルトです。生クリームも多めにトッピングしますね♪

ハーブはタイムにします。




『プラムとさくらんぼとピスタチオの焼きタルト』


もお出しします♪(写真は近いイメージです)

→売り切れました

シュクレ生地の中はピスタチオクリームです。

さくらんぼ(佐藤錦)とプラムを並べて、バニラシュガーをふりかけて焼き上げます♪

今回のプラムは"サマーエンジェル""ソルダム""貴陽"の3品種のプラムを使います。

そんな食べ比べセットがあったので。゚(ノ∀`)゚。




焼き菓子からは、


『オーガニックオートミールとくるみのクッキー』


をお出しします。

国産米粉、ココナッツオイル、お砂糖は八重山本黒糖と洗双糖のブレンド、くるみ、フィンランドのオーガニックオートミール、


白ごま、、などなどザクザク混ぜて焼きました♪

乳製品、小麦粉、卵不使用です。豆乳は使っています。

身体に優しく、滋味深い、味わいのあるクッキーです𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

直径7.5cmほどの大判サイズです。1枚ずつの個包装にしますね♪

基本のレシピで作りましたが、これからいろいろアレンジもしてみたいと思います。

(´˘`*)♪




その他、


『ミックスベリーとピスタチオのミニクグロフ』


夏場はグラスがけ無しです。



『日本酒漬けいちじくのケーキ』


などなどお出しします♪



ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪




《お取り置きと営業時間について》

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お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。

時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪

お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。

3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ

🌱𓂃 𓈒𓏸

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お菓子は事前のお取り置きを優先しています。

ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。

受け付けスタート時間は発表後夜8時~10時、翌日朝は8時~(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方~夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。

お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。

各種2個ずつに収まりきれない数のご注文の際はできるだけお早めにご相談くださいませ。

ご注文はお電話のみでお願いします。

親分、詰め合わせギフト等のご注文の際もお電話にてよろしくお願いいたします。

お日にちに余裕があれば店頭でも大丈夫です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時~閉店まで)  最近は直接ご来店の方も多いです♪  ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。

当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。

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お支払いは現金のみでお願いいたします。

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明日のお菓子たち

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・オーガニックオートミールとくるみのクッキー  1枚入

・自家製洋酒漬けドライミックスフルーツのクグロフ 1カット入

・日本酒漬けいちじくのケーキ 1個入

・修道院のアーモンドクッキー 2枚入(売り切れました)

・キャラメルのパウンドケーキ  1カット入(売り切れました)

・ブランデーの梅酒ケーキ(松の実付き)  1個入

・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ(かぼちゃの種入) 2個入

・いろいろカバさんクッキー(カモミール、キャロブ、黒ごま、プレーン、きなこ)各1枚入

・ミックスベリーとピスタチオのミニクグロフ 1個入

・おからひじきスティック 6本入

・みりん粕のクッキー 4個入

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・桃と紅茶の焼きタルト

・プラムとさくらんぼとピスタチオの焼きタルト(売り切れました)

・バナナとグレープフルーツのマフィン(売り切れました)

・pikkuonniのチーズケーキ(季節の果物(いちじく)と生クリームつき)

・ミルクティーのシフォンケーキ(売り切れました)

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売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き加えますね。

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