明日は刻んだ渋皮栗も混ぜて、上にクランブルと黒ごまを散らして焼き上げます。
ホッカホカにリベイクしてお召し上がりくださいね♪
薔薇のリンツァートルテは今度は和梨で遊んでみました。
『薔薇と和梨のリンツァートルテ』
です♪→売り切れました
ナッツたっぷりのソフト生地は粉末にした薔薇の花びら入り。
間に和梨(新高)の自家製ジャムをサンドします。シャキシャキとした和梨ジャムの歯ごたえが良いアクセントになります♪
こちらも写真がありませんが、近いのは、
かな。リンツァー生地はもう少しだけ赤みがかっています。
焼き菓子からは、
『八重山本黒糖と栗のミニクグロフ』
→売り切れました
生地のお砂糖は八重山本黒糖100%、に、刻んだ渋皮栗入りです♪
『渋皮栗のクグロフ』
→売り切れました
生地には栗のペーストと刻んだ渋皮栗を混ぜこみ、丸ごと渋皮栗もゴロゴロ入れて焼き上げました♪
🌰🌰🌰
『コーヒーのフロランタン』
→売り切れました
『キャラメルのパウンドケーキ』
→売り切れました
などなどお出ししますね♪
ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪
《お取り置きと営業時間について》
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ただ今サマータイム(11時から16時半まで)の営業中です♪(暑さが和らぐまで)
10月からは15時までにします。
時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もあればどうぞお買い上げ下さいね♪
お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。
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お菓子の事前のお取り置きを優先しています。
レパートリーは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。
受け付けスタート時間は発表後夜8時～10時、翌日朝は8時～(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方～夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。
お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。
ご注文はお電話のみでお願いします。
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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時～閉店まで) 最近は直接ご来店の方も多いです♪ ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きを♪)。
当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。
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マスクの着脱はどちらでもご自由になさってくださいね♪
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明日のお菓子たち
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・薔薇と和梨(新高)のリンツァートルテ 1カット入(要冷蔵)(売り切れました)
・八重山本黒糖と栗のミニクグロフ 1個入(売り切れました)
・日本酒漬けいちじくのケーキ 1個入(売り切れました)
・コーヒーのフロランタン 2本入(売り切れました)
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ 2個入
・渋皮栗のクグロフ 1カット入(売り切れました)
・きなこぼうる 3個入(売り切れました)
・修道院のアーモンドクッキー 2枚入
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
・みりん粕のクッキー 4個入(売り切れました)
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・さつまいも渋皮栗のマフィン(売り切れました)
・カフェオレのシフォンケーキ(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(売り切れました)
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売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き足しますね♪