長いお休みをありがとうございました♪
終わってみるとあっという間のお休みです。
今日はいつも通りの仕事量で、ウォーミングアップもバッチリです٩(ˊᗜˋ*)و
では、
明日(8月27日(金曜日))のお菓子たちを紹介しますね♪
明日は、
『開田高原ブルーベリーの焼きタルト』
(当日の写真に変えました)
をお出しします♪
→売り切れました
シュクレ生地の中に開田高原のブルーベリーで作ったジャム
をたっぷり混ぜて、大粒ブルーベリー
も散らして、クランブルを散らして焼き上げます♪
生クリームで仕上げますね♪
明日の焼き菓子は8年前のオープン時のメンバーで揃えます♪
ひとつだけ来週からになります。
いつもこのタイミングで短い間だけお出ししているお菓子があります。
『ミックスシードのクッキー』
です♪(懐かしい写真♪)
→売り切れました
割れやすくて途中で辞めてしまったけれど、8年前のオープンの時を思い出す、特別なお菓子です。
いろんな種やナッツの風味が香ばしく、"ホロッ"と"ザクッ"の中間のような軽さと種やナッツの歯ごたえが楽しいお菓子です♪
9月半ばあたりまでがんばってみようかな♪
オープンの時にはこの子たちもいました。
今もほぼレギュラーさんでがんばっている子たちもいます♪
懐かしい写真とともに一部ご紹介♪
『ナッツプラリネとココアのマーブルクグロフ』
→売り切れました
『黒ごまのクグロフ』
『きな粉と甘納豆のクグロフ』
→売り切れました
→売り切れました
『きなこぼうる』→売り切れました
『みりん粕のクッキー』
→売り切れました
本当は『コーヒーとピーカンナッツのクッキー』も揃えたかったけれど、間に合わず^_^;
来週には3兄弟揃えますね♪
ではでは、また明日もいつものように11時よりお待ちしてます♪
《おねがい》
しばらくの間、お菓子のお受け渡し時間を15時までとさせていただきます。
お取り置きや親分のお菓子をお受け取りのお客さまもできるだけこの時間内にお願い致します。
15時をすぎる場合は17時までの間でご希望のお時間をご相談くださいね。
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ただ今、お客さまご入店時の集中を避けるため、事前のお取り置きを優先してお受けしております。
お取り置きの数はお一人(お一組)さま各種2個ずつまででお願いします。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分や詰め合わせなど、その他のお菓子のご相談もお手数ですが今はできるだけお電話でお願いいたします。
(受付時間の目安:朝8時〜夜10時。ごめんなさいね、営業日の午前中10〜12時の間は電話が繋がりにくいかもしれません)
ご来店時に残っているお菓子があれば、並んでいるお菓子からご購入いただいたり、追加ができるお菓子もございます。
お取り置きは営業時間内もお菓子が無くなるまで受け付け続けます。
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店内には基本的におひとり様、またはお一組様までの入店をお願いします。
マスクの着用をお願いいたします。
入店時に手のアルコール消毒をお願いしていますので、それまでお菓子をお取りになるのをお待ちくださいね♪
虫さんが活発になってきましたので、ドアは閉めておきます。換気扇も回っていますが、時々ドアを開けての換気とドアノブの消毒をしながら、室内にはオゾン空気清浄機を置いておきます。
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お持ち帰り袋が有料となりました。
どうぞマイバッグをお持ちくださいませ♪
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明日のお菓子たち
・ミックスシードのクッキー 2枚入(売り切れました)
・きなこぼうる 3個入(売り切れました)
・自家製ミックスフルーツのクグロフ 1カット入(売り切れました)
・きなこと甘納豆のクグロフ 1カット入(売り切れました)
・黒ごまのクグロフ 1カット入
・ナッツプラリネとココアのマーブルクグロフ 1カット入(売り切れました)
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ 2個入
・ほうじ茶のクッキー 4個入(売り切れました)
・みりん粕のクッキー 4個入(売り切れました)
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・開田高原ブルーベリーの焼きタルト(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(売り切れました)
・プリンのようなシフォンケーキ(売り切れました)
・フィンランド風アップルパイ (売り切れました)
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売り切れましたら、それぞれのお菓子の名前の後ろに書き加えますね。
ありがとうございます、8才になりました♪