明日(8月14日(土曜日))のお菓子たちを紹介します♪
明日も、
『開田高原ブルーベリーのタルト』
をお出しします♪
→売り切れました
また少し変えます。
の、仕上げのクリームがなくてブルーベリー増量をイメージしてくださいね♪
シュクレ生地＋ブルーベリージャムとサワークリームを混ぜたアーモンドクリーム＋カスタードクリーム＋ブルーベリー(バークレイ) です。
明日は仕上げのクリームを使わない代わりに、その分大粒ブルーベリーを(さらに)モリモリにしたいと思います♪
(o´艸`)
それから、
『バタークリームサンド(紅茶のサブレ&ブルーベリージャムのバタークリーム)』
をお出しします♪
→売り切れました
アールグレイの紅茶葉入サブレに、開田高原のブルーベリーで作ったブルーベリージャムを混ぜたバタークリームをたっぷりサンドします。
よく冷やしてお召し上がりくださいね♪
『pikkuonniのチーズケーキ・ブルーベリーの冠』
もお出しします。
→売り切れました
明日は、タルトもチーズケーキも"バークレイ"にします。
フレッシュな状態で使えるのは明日までなので、きれいで大きくて甘いブルーベリーをしっかり使っておきたいと思います♪
『フィンランド風アップルパイ』
も焼きますね♪(明日の朝)
→売り切れました
焼き菓子のメンバーは今日とほぼ同じですが、
『ヴィジタンディーヌ』(フィナンシェ)
も焼きました♪
→売り切れました
明後日15日(日曜日)から26日(木曜日)まで、夏休みをいただきます。
雨降りがつづきそうなので、お家にいることが多くなりそうです。
なにかと予定も入っていますが、主にお掃除関係(笑)
春にできなかった断捨離もしようかな。
ではでは、夏休みイブ(笑)の明日も11時よりお待ちしております♪
雨が穏やかでありますように、、、。
《おねがい》
しばらくの間、お菓子のお受け渡し時間を15時までとさせていただきます。
お取り置きや親分のお菓子をお受け取りのお客さまもできるだけこの時間内にお願い致します。
15時をすぎる場合は17時までの間でご希望のお時間をご相談くださいね。
.
ただ今、お客さまご入店時の集中を避けるため、事前のお取り置きを優先してお受けしております。
お取り置きの数はお一人(お一組)さま各種2個ずつまででお願いします。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分や詰め合わせなど、その他のお菓子のご相談もお手数ですが今はできるだけお電話でお願いいたします。
(受付時間の目安:朝8時〜夜10時。ごめんなさいね、営業日の午前中10〜12時の間は電話が繋がりにくいかもしれません)
ご来店時に残っているお菓子があれば、並んでいるお菓子からご購入いただいたり、追加ができるお菓子もございます。
お取り置きは営業時間内もお菓子が無くなるまで受け付け続けます。
.
店内には基本的におひとり様、またはお一組様までの入店をお願いします。
マスクの着用をお願いいたします。
入店時に手のアルコール消毒をお願いしていますので、それまでお菓子をお取りになるのをお待ちくださいね♪
虫さんが活発になってきましたので、ドアは閉めておきます。換気扇も回っていますが、時々ドアを開けての換気とドアノブの消毒をしながら、室内にはオゾン空気清浄機を置いておきます。
.
お持ち帰り袋が有料となりました。
どうぞマイバッグをお持ちくださいませ♪
.
明日のお菓子たち
・ヴィジタンディーヌ 1個入(売り切れました)
・八丁みそとチーズと松の実のクッキー 7個入(売り切れました)
・きなこぼうる 3個入(売り切れました)
・自家製ミックスフルーツのクグロフ 1カット入(売り切れました)
・きなこと甘納豆のクグロフ 1カット入(売り切れました)
・黒ごまのクグロフ 1カット入(売り切れました)
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット(売り切れました)
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ 2個入(売り切れました)
・ポルボロン 2個入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
・ほうじ茶のクッキー 4個入(売り切れました)
・コーヒーとピーカンナッツのクッキー 4個入(売り切れました)
・みりん粕のクッキー 4個入(売り切れました)
.
・開田高原ブルーベリーのタルト(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ・ブルーベリーの冠(売り切れました)
・バタークリームサンド(紅茶のサブレ&ブルーベリーバタークリーム)(売り切れました)
・フィンランド風アップルパイ (売り切れました)
.
売り切れましたら、それぞれのお菓子の名前の後ろに書き加えますね。
～おまけ～
家にはブルーベリー色のカムイ君♪
「カムイ！」って呼んだら、猛ダッシュで駆けてきたところ。
かわいいブルーベリーだぞ(//∇//)