『ブルーベリーの焼きタルト』と『ヴィジタンディーヌ・ピスターシュ』と明日のお菓子たち♪ | PIKKU ONNI  ~お菓子なピク鬼のちいさな幸せ~

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おとぼけな子鬼(わたし)「ピク鬼」の日々の小さな幸せや、お菓子な生活を気ままに書き綴っていきたいです・・・。



明日(7月21日(水曜日))のお菓子たちを紹介します♪


明日はせっかくブルーベリーがあるので、

『ブルーベリーの焼きタルト』

をお出しします♪
→売り切れました

上の写真は2年前の写真です。

ほぼ同じです♪

シュクレ生地の中にサワークリームとブルーベリージャムを混ぜたアーモンドクリームを詰めて、先日の無農薬ブルーベリーをたっぷりとパラパラパラリ♪

明日のクランブルにはアーモンドスライスを散りばめます。

こちらが明日のタルトです♪↓

一晩寝かせて馴染ませますね♪
冷たく冷やしてもジューシーでおいしいと思います♪




焼き菓子からは、

『ヴィジタンディーヌ・ピスターシュ』(ピスタチオのフィナンシェ)

をお出しします♪
→売り切れました

こんがり焼くので、アーモンドのフィナンシェとどちらも見た感じは全く同じです(o´艸`)




そば茶のクッキーに代わって、明日からしばらくの間は、

『ほうじ茶のクッキー』

をお出ししますね。




今年の国産レモンはそろそろ終了かもしれません
(TT)

もし見かけたら買っておきますね。

『おうちのサブレ(国産レモン)』

はもう少しお出しできます(´ ˘ `๑)
→売り切れました




ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪




《おねがい》
しばらくの間、お菓子のお受け渡し時間を15時までとさせていただきます。
お取り置きや親分のお菓子をお受け取りのお客さまもできるだけこの時間内にお願い致します。
15時をすぎる場合は17時までの間でご希望のお時間をご相談くださいね。
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ただ今、お客さまご入店時の集中を避けるため、事前のお取り置きを優先してお受けしております。
お取り置きの数はお一人(お一組)さま各種2個ずつまででお願いします。
ご注文はお電話のみでお願いします。
親分や詰め合わせなど、その他のお菓子のご相談もお手数ですが今はできるだけお電話でお願いいたします。
(受付時間の目安:朝8時〜夜10時。ごめんなさいね、営業日の午前中10〜12時の間は電話が繋がりにくいかもしれません)
ご来店時に残っているお菓子があれば、並んでいるお菓子からご購入いただいたり、追加ができるお菓子もございます。
お取り置きは営業時間内もお菓子が無くなるまで受け付け続けます。
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店内には基本的におひとり様、またはお一組様までの入店をお願いします。
マスクの着用をお願いいたします。
入店時に手のアルコール消毒をお願いしていますので、それまでお菓子をお取りになるのをお待ちくださいね♪
虫さんが活発になってきましたので、ドアは閉めておきます。換気扇も回っていますが、時々ドアを開けての換気とドアノブの消毒をしながら、室内にはオゾン空気清浄機を置いておきます。
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お持ち帰り袋が有料となりました。
どうぞマイバッグをお持ちくださいませ♪
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明日のお菓子たち
・ヴィジタンディーヌ・ピスターシュ  1個入(売り切れました)
・日本酒漬けいちじくのケーキ  1個入
・ミックスベリーとピスタチオのクグロフ  1カット入(売り切れました)
・おうちのサブレ(国産レモン)  2枚入(売り切れました)
・ポルボロン(カルダモン) 2個入(売り切れました)
・はちみつしょうがレモンのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・ブルーベリーのパウンドケーキ  1カット入
・ほうじ茶のクッキー  4個入
・おからひじきスティック  6本入
・チーズとミックスシードのクッキー  4個入(売り切れました)
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・ブルーベリーの焼きタルト(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(売り切れました)
・プリンのようなシフォンケーキ(売り切れました)
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売り切れましたら、それぞれのお菓子の名前の後ろに書き加えますね。
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