明日(2月26日(金曜日))は、
『レトロなレモンケーキ』
をお出しします♪
→売り切れました
これからの季節はいちごに負けじと柑橘のお菓子も人気者です♪
この子はデビューしたばかりなのでもちろんですが、『国産レモンのケーキ』も変わらず人気者。どちらも置では真っ先に旅立っていきます。
レモンケーキはレトロなこの袋も気に入ってもらえて嬉しいです(o´艸`)
焼き菓子からはもうひとつ、
『ラズベリーとピスタチオのクグロフ』をお出しします♪
→売り切れました
クリスマスぶりです。
今回は春のお菓子としての登場です♪
ラズベリーをメインにミックスベリーのジャムを混ぜた生地にピスタチオをたっぷりふりかけて焼き上げます。
ピクオニではクグロフ型で焼いているお菓子を『～のクグロフ』と名付けています。ピクオニのクグロフ生地はアーモンドパウダーを使ってコクと旨味をしっかりと感じられる生地にしています。バターにたっぷり空気を含ませて、ベーキングパウダーは極小量に控えています。
その生地をベースに季節に合わせ、いろんな種類で遊んでいます♪
シフォンケーキは
『カフェオレのシフォンケーキ』
にしました♪
→売り切れました
2月も今週いっぱいでおしまいですね。
3月という響きだけで春のウキウキした気持ちになります。
バレンタインで作りそびれたお菓子を混じえながら、どんどん春のお菓子も作っていきますね♪
ではでは、明日も11時よりお待ちしております。
お取り置きのお菓子のお受け取りは15時までにご来店いただけますと、ピクさんの腰が喜びます♪
<(_ _)>
《おねがい》
しばらくの間、お取り置きのお菓子のお受け渡し時間を15時までとさせていただきます。(ヘルニア療養中のため(涙))
お取り置きや親分のお菓子をお受け取りのお客さまもできるだけこの時間内にお願い致します。
15時をすぎる場合は17時までの間でご希望のお時間をご指定くださいませ。
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ただ今、お客さまご入店の集中を避けるため、事前のお取り置きをお受けしております。
お取り置きの数はお一人さま各種2個ずつまで大丈夫です♪
ご注文はお電話のみでお願いします。親分や詰め合わせなど、その他のお菓子のご相談もお手数ですが今はできるだけお電話でお願いいたします。
(受付時間の目安:朝8時〜夜10時。ごめんなさいね、営業日の午前中10〜12時の間は電話が繋がりにくいかもしれません)
ご来店時に残っていれば並んでいるお菓子からは購入いただいたり、追加ができるお菓子もございます。
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店内には基本的におひとり様、またはお一組様までの入店をお願いします。
マスクの着用をお願いいたします。
入店時に手のアルコール消毒をお願いしていますので、少々お待ちくださいね♪
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ドアは換気のため基本的に少し開けたままにしておきます。
あたたかい服装でいらしてくださいね。
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お持ち帰り袋が有料となりました。
どうぞマイバッグをお持ちくださいませ♪
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明日のお菓子たち
・レトロなレモンケーキ 1個入(売り切れました)
・ミックスベリーとピスタチオのクグロフ 1カット入(売り切れました)
・オレンジマーマレードと紅茶のリンツァートルテ 1カット入(売り切れました)
・ココアとスパイスとオレンジのクグロフ 1カット入(売り切れました)
・和三盆の三日月クッキー 2個入(売り切れました)
・いちごのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・お家のクッキー(ココア) 3個入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入
・みりん粕のクッキー 4個入(売り切れました)
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・カフェオレのシフォンケーキ(売り切れました)
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売り切れましたら、それぞれのお菓子の名前の後ろに書き加えますね。