明日のお菓子たちを紹介します♪
明日のきまぐれおやつは、
『ラ・フランスとムレスナ紅茶の焼きタルト』
です。
シュクレ生地＋ムレスナ茶葉入りアーモンドクリーム＋フレッシュ ラ・フランス→焼く＋ローストミックスナッツ♪
20cmセルクルで焼いて、1/8カットサイズでお出ししますね。
今日、ちょうど用事があって"tea cocoro"さんにお邪魔してきました。
マルシェで使わせていただいたブラックティーの茶葉はほとんど使い果たしてしまったので、また新しく紅茶葉をいただいてきました。
マルシェと同じ、スリランカ ラクサパンナ茶園の茶葉です♪
しばらくはお店の方でもこの茶葉で遊びたいと思います。
Kさん、フロランタンも作るので、しばらく待っててね♪
シフォンケーキは、
『チャイのシフォンケーキ』
です。
焼き菓子からは、お久しぶりさんの
『日本酒漬けいちじくのケーキ』
をお出しします♪
→売り切れました
ではでは、明日もお待ちしております♪
《おねがい》
ただ今、お客さまご入店の集中を避けるため、事前のお取り置きをお受けしております。
お取り置きの数はお一人さま各種2個ずつまで大丈夫です♪
(受付時間の目安:朝8時〜夜10時。ごめんなさいね、営業日の午前中10〜12時の間は電話が繋がりにくいかもしれません)
ご注文はお電話のみでお願いします。親分や詰め合わせなど、その他のお菓子のご相談もお手数ですが今はできるだけお電話でお願いいたします。
ご来店時に並んでいるお菓子からは購入いただいたり、追加ができるお菓子もございます。
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店内には基本的にお2人、またはお1組様までの入店をお願いします。
マスクの着用をお願いいたします。
入店時に手のアルコール消毒をお願いしていますので、少々お待ちくださいね♪
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お持ち帰り袋が有料となりました。
どうぞマイバッグをお持ちくださいませ♪
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明日のお菓子たち
・日本酒漬けいちじくのケーキ 個入(売り切れました)
・ガレット・ブルトンヌ(スモールサイズ) 1個入り(売り切れました)
・ショートブレッド(はりねずみ) 2個入(売り切れました)
・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入(売り切れました)
・スパイスとチョコレートのオリーブオイルケーキ 1個入
・きび砂糖のマドレーヌ 1個入(売り切れました)
・自家製洋酒漬けミックスフルーツのカップケーキ 1個入
・きなこぼうる 3個入(売り切れました)
・おからひじきスティック 6本入(売り切れました)
・黒ウーロン茶とくるみのクッキー 4個入
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・ラ・フランスとムレスナ紅茶の焼きタルト
・チャイのシフォンケーキ
・pikkuonniのチーズケーキ
・フィンランド風アップルパイ
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売り切れましたら、それぞれのお菓子の名前の後ろに書き加えていきますね。