本日のきまぐれおやつはお初のお菓子です♪
『赤いルバーブのタルト』
です♪
以前から約束していました赤いルバーブをジャムにして、
それを、シュクレ生地、アーモンドクリームの上に敷き詰め、
クリームと季節に入りましたいちごで仕上げました(*´∀｀)
やっぱり赤いルバーブはみどりのルバーブより酸味もやさしくフルーティーです♪
いちごとの相性もぴったり♪
野菜とは思えないフルーティーなお菓子になりました♪
『たまご色のマフィン』も焼いています。
まだ膨らむ途中です( ´∀｀)
そして焼き上がりです♪
今日からの3連休はよいお天気で、あたたかい日になるようですね♪
お散歩、お出かけ、サイクリング日和ですね♪
それでは本日もよろしくお願いいたします(*´∀｀)
本日のお菓子たち
・おいものケーキ(賞味期限4日です)
・発酵バターのクグロフ
・キャラメルのパウンドケーキ
・おからひじきスティック
・きなこぼうる
・日本酒漬けいちじくのケーキ
・チョコチャンクとコーンフレークのロシェ
・ほうじ茶のクッキー
・コーヒーとピーカンナッツのクッキー
・みりん粕のクッキー
・赤いルバーブのタルト(きまぐれおやつ)
・たまご色のマフィン(きまぐれおやつ)
・フィンランド風アップルパイ(紅玉使用)
・pikku onniのチーズケーキ
・プリンのようなシフォンケーキ
明日、明後日は定休日ですm(__)m