レモンの焼き菓子♪

今日はレモンで焼き菓子を作ります。

外は雨。しとしと、さめざめ・・・

気分だけでもすっきりさっぱり！

レモン果汁とすりおろしたレモンの皮をたっぷり入れます。

オーブンへ、、

いい感じに膨らんでる～！

焼けました

レモンのいい香り♪

しっかり蒸らして、食べてみるのは明日のお楽しみね！

今日は、他に２種類のクグロフを作りました。

「紅茶漬けいちじくのクグロフ」

と、「チャンク渋皮栗のクグロフ」。

こちらも明日カット&実食なので、明日お知らせしますね～！

雨よ止め～～～～！