やっぱり、どうしても パイっていったら、ぱりぱりざくざくがいいよね～～～！
っと言うことで、勝手に改良！！
パートブリゼ生地（練りパイ生地）を敷いて、カルダモンをしっかり効かせたアーモンドクリームを入れ、ごろごろむぎゅむぎゅとりんごを押し込む。
はずせない クランブル！！
さあ、焼くよ～～～～！！！
いい感じ～～～！
さあ、切ってみるよ～～～～！
いい感じ～～～～～～！！
さあ、食べてみよう～～～～！
おいしい！ ちょっと甘いけど、りんごが紅玉と違ってもともと甘いのと、クランブルが甘いんだな！
秋の紅玉がある期間限定のお菓子でいこうかな！
もう少し改良の余地あるのと、すでにずいぶん変えちゃったから、フィンランド「風」にします。。。
本日は、小さく 成功！！