部長月田です。

去る8/30(土)に、800杯目をご注文頂きました。
おめでとうございます。そしてありがとうございました。

この「800杯」は目標のひとつでもありました。

その理由は、マティーニで1000杯を目指したことのある1000杯の元祖ともいえるGANさんが「800を超えると、一気に変わるんですよ」とお客様に説明していた言葉を聞き、まだまだ先が見えないころに、密かに目指していた数字でした。

この「800杯」目はGANさんの最後の日に達成できたことを加えて報告させて頂きます。

GANさん、ほんとうにありがとうございました。


そして、皆様には既にご案内いたしましたように、

目標達成に向けて《モヒートは、9/中まで延長戦》

とさせて頂くことになりました。

「モヒートチケット」もぜひご利用ください。

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部長月田です。
モヒート1000杯を目指すたに、作ったのぼりは2種類あり、ひとつは現在1Fの入口に飾っている『清涼感』を打ち出したもの、もう一つは『インディージョーンズ』のテーマソングが頭の中で流れてきて思いついたコピーを写真のようにデザインして頂きました。
佐藤哲也も益々熱くなってきています。皆さんとガッツポーズで終わりたいと思います。
ぜひ、よろしくお願いします。
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部長月田です。

「1000杯」

この数字で皆さんには、「モヒート」を思い浮かべて頂いたことと思います。が、この企画は元々GANさんが「マティーニ」で始めたものでした。
ショートグラスで呑むハードなカクテル「マティーニ」は世界のカクテル好きのTOP3に必ず入り、シンプルな材料で、かつシンプルな技法で作られるため、バーテンダーにより味の違いがはっきりとわかります。”マティーニ論争”という言葉があるほど、使うお酒の銘柄、量、オリーブなどの副材料までもバーのお客様同士に語らせる魅力のあるカクテルです。
練馬でGANさんのマティーニが呑めるのも、今夜が最後です。
後悔しないように、もう一度言います。
本日8/29(土)、最終日です。

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部長月田です。
ひと夏でモヒート1000杯に挑戦しております。あと223杯。佐藤哲也がハイボールを差し置いて、モヒートに熱くなって頑張っています。昨日も、モヒート応援しに来ましたよっというお客様が何人も来て頂きました。練馬の皆さんと一緒に何が何でも達成したいと思っております。
よろしくお願いします❗️
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部長月田です。
がっちり握手して、最後に見送りました。
約1年間の中で、沢山のお客様から愛されてきた2人のJAZZの生演奏が終わりました。
ありがとうございました。
これからも頑張ってください。
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部長月田です。
JAZZの演奏をしてくれた2人の休憩時間の様子です。
人柄の良さと、二人の若さが良く分かります。温かみのある演奏に、ホッとした方も多く、楽しい1年間でした。
8/27(木)、今宵が最後の生演奏になります。
ぜひ、エールをお願いします‼️
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部長月田です。
人生を楽しんでいるおいちゃん達の秘密基地、それがぴぐぷらすです。
おいちゃん達がホッと一息つける土曜日の夜(19時から)限定で、カウンターで佐藤哲也のお手伝い頂ける方を募集しております。

詳細はお電話でお問い合わせください。
03-3557-7447(午後3時以降)

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部長月田です。
写真は2015年3月にぴぐぷらすが掲載された本になります。出版社が1店1店取材をして書いているため、読み応えがあります。店主の佐藤哲也もこの本を見て発見して、大正解だった店があります。
地元練馬を再発見できる本です。
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部長月田です。

メルマガ会員の皆様には既にご案内しましたように、お手伝いいただいていたバーテンダーのGANさんが、8/末でお別れとなります。

勤務されているBARが忙しくなり、色々と調整して頂いていたのですが、このような状況となりました。

バーテンダーであるGANさんの存在は佐藤哲也にとってはとても大きく、2011年の夏に銀座でスタートさせた「ひと夏でモヒート1000杯」に挑戦するきっかけを作ってくださった方なんです。詳しくはカウンターでお聞きください。

後悔ないように改めてご案内致します!!
練馬駅から徒歩1分で、GANさんの極上のマティーニが味わえるのは残り2日間(本日8/22(土)、8/29(土))となります。

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