部長月田です。
最近ありがたいことに、私の存在を気にかけて頂くことがあり、架空の人物、佐藤哲也に別名がある、と想像して頂いているようです。
そこで、自己紹介します。
この貯金箱のお地蔵さんに親近感感じます。なぜならば輪郭が同じため、他人とは思えないんです(^^)
お酒好き、お酒の楽しい場が好きならば、ぜひいい仲間になってください。
部長月田、今後ともよろしくお願いします^_^
http://pigplus.net
部長月田です。
最近ありがたいことに、私の存在を気にかけて頂くことがあり、架空の人物、佐藤哲也に別名がある、と想像して頂いているようです。
そこで、自己紹介します。
この貯金箱のお地蔵さんに親近感感じます。なぜならば輪郭が同じため、他人とは思えないんです(^^)
お酒好き、お酒の楽しい場が好きならば、ぜひいい仲間になってください。
部長月田、今後ともよろしくお願いします^_^
http://pigplus.net
部長月田です。
季節毎に国産若鶏に合わせてスパイスを選定し、更に最高のおつまみとしての相性に合わせてソースの味も変えています。
特に、夏味は若鶏のみずみずしい感じを活かすためにスパイスを軽くすることで、ソースに遊びを加えています。それは、練馬のトマトを使いお酒がススムものにしています。
昨年から発売しているトマトソースにファンが多く、チキンを食べ終わったあとにこのソースをおつまみにハイボールを飲み続けている方もいます。
今年も9月30日で終わります。
後悔無いように、ぜひともご注文ください。
http://pigplus.net
部長月田です。
先日、東京スカイツリーへ行ってきました。時間の都合上、午前中のみの滞在となるため、8時の開館とほぼ同時に入りました。
出来立てホヤホヤのときから三年ぶりに登りました。
当時よりゆっくり見学し、スカイツリーに纏わる数字をまじまじと見てきました。
高さの634mは有名ですが、やはり規模が大きく、携わる人数の58万人に一番驚きました。
ぴぐぷらすならではの大きな数字といえば、モヒートで1000杯目指していることです。
今年も必ず目標達成します‼️
9/中までの予定で延長戦に入っておりますので、お近くにいらした際にはお立ち寄りください^_^
http://pigplus.net
部長 月田です。
あるサイトで、7月の検索数を調べてみると
モヒート・・・約3000件
ハイボール・・・約5000件
嵐・・6万件
ハロウィン1.5万件
ぴぐぷらすでは夏の代表選手である「モヒート」の市場はまだまだ小さいことを実感します。
嵐の人気は不動ですね。（私はリーダーの大野君のファンです）
夏真っ盛りのときに「ハロウィン」をけん引していたものは、8/26発売のＡＫＢ48の新曲「ハロウィンナイト」の存在のようでした。
調べてみると日本では20年前のこと、1997年の「カワサキハロウィン」やＴＤＬなどのイベントが始まり、今の20代の若者にとっては子どものころからあるイベントであるため、仮装なども受け入れやすく、最近のような盛り上がりに繋がっているようです。今年も9/1から「カワサキハロウィン」のパレード参加者の申込や、東京ディズニーランド内のレストランでのハロウィンメニューなどもスタート、「秋＝ハロウィン」になりつつあるようです。
イベント好きのぴぐぷらすに集まるおいちゃんたちにも、楽しんで頂けるように企画を考えています。
あと少し、9/中～スタート予定です。
hppt://pigplus.net
【次なる新メニューとは？】
部長 月田です。
この作業【燻製屋・哲也】のファンの方はお分かりですよね！？
燻製機で現在は桜のチップを使って、燻製しています。
現在「あるもの」を燻製し、「なにか」と合えて、「大人の☓☓☓」を試作しています。
試食した感想は、「芳ばしく」「モリモリ食べちゃう」「我ながらうまい」。
皆様、こうご期待ください！！！！！！！
hppt://pigplus.net
部長 月田です。
この作業【燻製屋・哲也】のファンの方はお分かりですよね！？
燻製機で現在は桜のチップを使って、燻製しています。
現在「あるもの」を燻製し、「なにか」と合えて、「大人の☓☓☓」を試作しています。
試食した感想は、「芳ばしく」「モリモリ食べちゃう」「我ながらうまい」。
皆様、こうご期待ください！！！！！！！
hppt://pigplus.net
部長月田です。
今日はお好きなお酒を買って帰ってください。
参考までに、ぴぐぷらすでおすすめしているワインは、
白ワインならば、「シャルドネ」、赤ワインならば、「シラーズ」です。
写真のように並べると、週末にちょっと豪華な食卓が囲めます。
【テイクアウトメニュー】
・ロティサリーチキン1/2羽（1150円）
・新じゃがのピクルス（300円）
・練馬野菜のピクルス（500円）
・自家燻製オリーブ（400円）
・ぴぐムルギー・カレー（ルーのみ・500円）
合計2850円
★（税別・現金でのお支払いの場合）
貴方の頑張りで、家族がワイワイと笑顔で過ごせる時間をお約束します！！
そして、ぜひ奥様を休ませてあげてください。
必ず「色々やってよかった！！」と思って頂けます。
hppt://pigplus.net
部長月田です。
ぴぐぷらすのモヒートは、ひと夏で1000杯への挑戦をしています。この挑戦についての説明は、今は常連のお客様が初めて呑む方にして頂くことが多く、本当に嬉しい光景です。
そこで、オリジナルモヒートは写真のように一番美味しい呑み方も説明に加えて頂くと、ぴぐぷらすならではの”新食感''を楽しんで頂けます。
残り160杯に迫ってきたモヒートを一緒に盛り上げてください！
よろしくお願いします。
http://pigplus.net
部長月田です。
『まだ、モヒート飲めますか？』
『1000杯、どんな感じ？注文しなくちゃね』
ひと夏でモヒート1000杯に挑戦し、達成する為に9/中まで延長し、更に皆さんからの熱い応援を受けています。
何より嬉しいのが、常連のお客様が初めて御来店頂く方をお連れになり、皆さんがでモヒートを注文してくださることです。1杯でも多く呑み、早く達成させてあげたいという思いを感じます。
本当にありがとうございます。
最後までよろしくお願いします‼️‼️
http://pigplus.net
部長月田です。
ぴぐぷらすの体制強化します！
土曜日の夜、カウンターの中でも楽しい時間を過ごせます。更に接客のレベル、お酒の知識、バーで過ごす時間は皆さんが次に働くときに何処でも通用する技術です。
ぜひ、よろしくお願いします。
http://pigplus.net
部長月田です。
一年前の撮影風景です。
ぴぐぷらすのホームページを作るためにプロのカメラマンの方に撮影して頂きました。
http://pigplus.net
メインのハイボールは撮影前から構図が決まっていたため、カウンターにグラスを並べてじっくり撮影しました。
が、モヒートについては、この現場で佐藤哲也が1000杯挑戦していることを分かって頂きたい、と自らグラスを持ち、構図を提案しての撮影となりました。
夏には1000杯達成したい、それだけ本気です。なので、9月中旬まで延期させて頂きます。
ぜひ、ぴぐぷらすファンの皆さん全員で何が何でも達成したいと思います。
よろしくお願いします😊
