Otis Ham & Salami, Wine Shop へ
《クラフトビール飲める!買える!©》
Visiting
Otis Ham & Salami, Wine Shop.
昨日のお休みは東向島にある“Otis オーティス” @otis.bio へ。
ピガールでもサラミを取り扱いさせていただいていて、
昨日は工房を見せてもらいに行きました。
初めてのことだらけですごく勉強になりました!
サラミや生ハムの造り方や、提供の仕方など
色々疑問に思っていたことも聞くことができました。
Otis のサラミは普通のサラミより柔らかく、
旨味がギュッと詰まっています。
薄切りで口の中でジワッと溶けるような味わいが最高!
自家製サラミやハムの他にチーズやワインなども
販売していて、Otisに行けば何でも揃っちゃいます。
こんなお店が近くにある人が本当に羨ましい
ちなみに外にテラス席があり、とても居心地が良く、気づいたらワイン一本開けていました笑
その後は浅草にある
THE DAY east tokyo @theday_easttokyo へ。
自家製ソーセージとSierra Nevadaめちゃくちゃ
美味しかったです。
スタンディングスペースもあってサクッと一杯も良さそう!
最後は蔵前にあるNOMURA SHOTEN @nomura_shoten_tokyo へ。
普段はあまり飲まないリキュールやジンを飲んだり
楽しい発見がたくさんあるお店でした。
たかくん @tagu_coffee ,ごちそうさまでした
ちなみに酔い覚ましも兼ねて
Otis→THE DAY east tokyo →NOMURA SHOTENと
歩きました。
普段あまり行かない街を歩くと発見がたくさんあって
楽しいです。
お客様へお願い
小さなお店ですので、
皆さんが安心してご利用頂けるよう、
ご協力どうぞよろしくお願い致します。
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営業時間
火曜〜土曜𝟭𝟱:𝟬𝟬~𝟮𝟯:𝟬𝟬
日・祝 𝟭𝟯:𝟬𝟬〜𝟮𝟭:𝟬𝟬
月曜定休