3月6日(火)
お疲れ様でっす(^-^)/
今日は良い天気で、昨日の雨が嘘みたいです♪
暖かいと気持ちイイけど…、眠くなります(笑)


最近は、コンスタントに『本日のオススメランチ』しております(´︶`艸)
数量限定で、1日に10食くらいですけどね

バタバタが続くと、日替わりランチまでは手が回らないんですけど…
出来るだけ、月曜、火曜、金曜はするように頑張ってます
『本日のオススメランチ』狙いの方は是非、月火金にお立ち寄り下さいませ


とってもお得な!!
『本日のオススメランチ』…
コーヒー付きで、何と何と!!
¥1,000(外税)となっとります



↓↓↓色々と、こんな感じでやっとりますよ










※オススメランチは無い日もあります。ご了承ください。
※無くなり次第 終了となります。



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2月15日(木)、
今日は、良いサバを手に入れたので、、、
オススメランチでの ご提供です


『焼きサバと、おかず色々ランチ』♪(Ŏ艸Ŏ)

私、母のお惣菜は何にしても大好きです
ま、いわゆる母の味なので当然かもしれませんが(笑)

母のお惣菜、、、
夜は、つきだしに使ったりしてますよぉ〜っ
オススメです(´︶`艸)♡



☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆

『バレンタイン♥️限定、DX.ガトーショコラ12cm』
今年も無事、皆様に🍫🎂をお渡しする事が出来てほっとしております(^-^)
ご予約枠 早めの完売に、感謝感謝でございます

クッキープレゼントも13日の夕方には足らなくなって少し作り足しました(*´∀`*)
皆さんに喜んでいただけて私もホッコリしましたよ♪
来年もまたやりますね〜
ありがとうございました


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2月10日(土)
今日も何だかんだとスイーツ系の仕込みに追われてました(笑)

はい、もうすぐ『バレンタイン』がきますね( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)
今年も『バレンタインプレゼント企画』やりますよ

と…、言っても気持ちばかりの『手作りクッキー』ですけどね(´>∀<`)

12日(月)から、、、
ご来店下さったお客様にプレゼント
それなりに数は準備しておりますが、無くなり次第終了となりますm(_ _)m
出来れば、15日(木)くらいまでは残ってて欲しいのですがね(^-^;

ただ、14日(水)は、PIGBONEは定休日となります
バレンタイン当日のプレゼントにはなりませんが…
月曜日は、間違いなく皆さんにプレゼントさせて頂けると思います
ぜひ、お立ち寄り下さいね


☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆


※お知らせ※
『Valentine♥️限定、DX.ガトーショコラ12cm』
ご予約枠がイッパイとなりました
沢山のご予約、お問い合わせ、有難うございました



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2月8日(木)、寒い日が続いてます…
春が待ち遠しいです


この間、ラジオだったかテレビだったか…
『これからの時代は、おひとり様の時代になる!』と…
商売をするにも、これからのターゲット層は『おひとり様』だと…
このように言ってました!!

何を隠そう、私も『おひとり様』ですが…
確かに私の周りにも『おひとり様』が多いんですよね━(゚Д゚|||)

でも意外と、夜のお客様で『おひとり様』って少ないんですよ!
うちとしては、バーカウンターがあるので、おひとり様は大歓迎なのですが…
3席ほどの短いバーカウンターなので、なかなか初めてのお客さまは座りにくいのかもしれませんね(^-^;

お店が比較的すいてる時には私もカウンターに出ております
私は元々は結構な人見知りなのですが、最近はお客様と色んなお話をさせていただけるのがとても楽しみになってきました
1人飲み、PIGBONEのバーカウンターでいかがでしょうか!?
ぜひ、お声をかけてやって下さいませ♪( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)/


ひとりでフラ〜と…
お立ち寄りいただけるようなお店に是非なりたいものです


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うち、夜は居酒屋なんですけど…
ご存知でした?(笑)


カクテルメニュー、、、
それなりにありますよん(´︶`艸)♡




で、今日、写真撮りしたカクテルは…

『チャイナピンク』


ライチのリキュール『DITA』ベースのカクテルです!
南国チックですなぁ~



DITA使用のカクテル、他にもありますよん↓↓↓



世羅は雪ふって、メチャクチャ寒いっす
チャイナピンク飲んで南国に思いを馳せて下さいね(笑)


☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…

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はい、今年もValentineが近づいてきましたね
今年もご予約 受付けておりますよ



DX.ガトーショコラ/12cm
Valentine Day限定の商品になっております
普段は、ガトーショコラの12cmはやっておりません(;´∀`)
しかも、なぜにDX.なのかと言いますと…
一番底に、少し塩気のあるビスケットクラフトがあるタイプになるので、ザクッとした食感も楽しめます
チョコの甘さと少しの塩って凄くバランス良くて美味しいんですよ
しかもしかも、こちらは 少し半生感 を残すように焼成するんです
中をシ〜ットリとさせる事で濃厚感もグンとUPするんですよ

ケーキのラッピングもPIGBONE特製のクラフト箱にValentine専用のメッセージカードを添えてますよ(^-^)

ちょうどお2人で食べるのに良いサイズなので、
本命チョコにいかがでしょう?( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)

2月10日までにご予約下さいね(´︶`艸)♡
ご予約お待ちいたしておりまっす


ご予約はこちらから↓↓↓
[ ☎ ]0847-22-0981
[ ✉ ]pig-bone@mail.mcat.ne.jp
[ Instagram ]https://instagram.com/mika.mecom/
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[LINE]↓↓↓友達追加からメッセージをお送り下さい。
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はい、年も変わった事ですし…
居酒屋メニュー表も新しく作り直しましたよ
NEWなメニューも登場しております!!

↓↓↓リクエストの多かった『pizza』

PIGBONE特製のトマトソースを使ったpizzaです

『PIGBONE特製のトマトソース』ってっ???
はい、よく聞いて下さいました(笑)

PIGBONEのラーメンスープとトマトを2時間かけて煮込んだ、旨み濃厚自慢のトマトソースの事なんです

この自慢のトマトソースに、バジル、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル…
これらが、いい味だしてますよ


もちろん、このトマトソース、他のメニューにも沢山使ってますよん

↑↑こちらも夜の居酒屋タイム限定のハンバーグ
トマトとチーズ、やっぱ旨いけぇーーーっ



はい、そして、、、なんと、これも人気(笑)
鰹も昆布の一番だしのみで作るお出汁が旨いんよ
↓↓『鍋焼きうどん』(*´∀`*)ノ。+゜*。

お酒のシメには…
PIGBONEラーメンもエェけど、うどんもエェね(^ρ^)


是非ぜひ、夜のPIGBONEもお楽しみ下さい



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[ 本日のオススメランチ ]
母が『粕汁』を作ったのです
私は母の粕汁は大好きです((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
根菜類や鮭がイイ味だしてますよ

夜の居酒屋メニューにも登場予定ですよ♪


時々、こんなおススメLunchもしてます!(*Ü*)ノ"



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夜の居酒屋メニューを何品かご紹介


PIG BONE特製の、
《トマトとラーメンスープを2時間煮込んで作るトマトソース》とトロけるチーズのハンバーグ

『定食の素』と一緒のご注文で、夜の定食にもなりますよ




揚げ餃子に、特製の《ピリ辛ニンニクダレ》をかけてあります!下の野菜と一緒に食べてみて下さい

カラっと、ざくっと、ピリ辛で、お酢の酸味が食欲をそそりますよ




こちらは、コース料理のお魚!
『アクアパッツァ』になります
コースは、¥2,000円(税別)〜、の要予約となっております!

オリーブオイルとニンニク、白ワインとローズマリーの香りがたまらなく食欲をそそりますよ
是非、コースでのご予約をお待ちいたしております




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寒くなるとやっぱり熱々が美味しいですよね
今日の世羅は、雪がチラホラしてますよ💦

PIGBONEの秋冬限定ラーメンで温まって下さいね



PIGBONE特製豚骨ベースの『ラーメンスープ』↓↓↓




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