🍜 ラーメントッピング無料特典のご利用方法

PIG BONEでは、

LINE公式アカウントのお友だちと

JAF会員様に、ラーメンのトッピング無料特典をご用意しています!

 

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🍜 トッピングは先にご注文ください!

お好きなトッピングを、ラーメンと一緒に

スマホからご注文ください。

クーポンや会員証は、後からのご提示で大丈夫です!

ご注文時には通常のトッピング料金が表示されますが、

特典の確認後、お会計からお値引きいたしますのでご安心ください😊

 

🎁 無料特典のご利用方法

① 公式LINEのお友だち

PIG BONEのLINE公式アカウントで配信している

「トッピング無料クーポン」をご利用いただけます。

▶公式LINEでクーポンを取得

クーポン画面をスタッフにご提示ください。

 

② JAF会員様

「JAF会員証」がクーポン代わりになります!

スマホのデジタル会員証でもOK!

▶ JAF公式アプリはこちら⁠

会員証をスタッフにご提示ください。

 

💳 お会計についてのお願い

クーポン・会員証は、

お会計時、もしくはお会計前、に

スタッフへご提示ください。

スタッフがトッピング料金をお値引きいたします。

 

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⚠️テーブルでクレジットカード決済をご利用のお客様⚠️

値引き前にスマホでクレジットカード決済を完了しないようお願いいたします❗️

先にスタッフにお声がけください。値引き処理を先にさせていただきます。

 


 

PIG BONE

いつもご利用ありがとうございます!

お好きなトッピングをプラスして、ラーメンを楽しんでくださいね🍜

 

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こんにちは!PIG BONEです🐷

朝晩がぐっと冷え込むようになってきましたね〜🍂

早いもので今年もあと2ヶ月!!

 

11月の営業カレンダーと、寒い季節にぴったりの美味しいお知らせです😆

 

  📢 11月の営業について  

 

11月はランチタイムのみの営業となります!

夜の営業はお休みさせていただきます🙇‍♀️

 

また、今月は店休日も少し変則的になっています。

 

【11月の店休日】

4日(水)・11日(水)・16日(月)・19日(木)・27日(金)

ご来店の際はカレンダーをご確認くださいね😊

 

 

🎲 11月のサイコロ祭り

 

恒例のサイコロ祭り!!

今月は開催曜日がいつもと違いますよ〜!

 

5日(木)・12日(木)・18日(水)・26日(木)

 

お間違えのないように😊

今月もサイコロを振って、運試しを楽しんでくださいね🎲

 

 

🎉 日曜・月曜はポイント5倍DAY!

 

日曜日と月曜日は、いつものポイントがなんと5倍!!

お食事を楽しみながら、お得にポイントを貯めちゃってくださいね😆

※16日(月)は店休日です!

 

そしてそして!!

 

毎年ご好評をいただいております

これからの季節にぴったりの、

🍂 秋冬限定メニュー3品が

今年も登場しました〜!👏

 

🍜 豆乳バターラーメン

 

きのことたっぷり野菜の旨味に、豆乳とバターのまろやかさ♡

ほっこり優しい味わいのラーメンです♪

 

 

🔥 あんかけラーメン

 

スキレットでジュージュー!!

表面をカリッと焼いた麺に、野菜たっぷりの熱々あんかけスープ!

寒い日にはたまりませんよ〜😆

 

 

🧀 こんがりチーズの焼きカレー

 

PIG BONE自慢の豚骨カレーに、とろ〜りチーズ♡

真ん中には半熟卵も隠れています♪

お好みのトッピングで楽しむのもおすすめです!

 

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どれも寒い季節にしか食べられない期間限定の3品!!

まだ食べたことのない方も、毎年楽しみにしてくださっている方も、

ぜひぜひ食べに来てくださいね😊

 

👇 秋冬メニューの詳しいご紹介はこちら!

👉 こちらをタップ 👈

 

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営業時間や店休日の変更でご不便をおかけしますが、

今月も美味しいお料理をご用意して、

皆さまのご来店をお待ちしております♪

 

寒い日はPIG BONEで、あったか〜いランチをどうぞ🍜

11月もよろしくお願いいたします😊

 

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誰かの“行きつけ”になれたら、それでええ。PIG BONE

 
 
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しばらくの間、急なお休みが続き、

ご来店を予定してくださっていた皆さまには大変ご迷惑をおかけしました。

9月26日から10月5日まで、母の入院への付き添いや、

その後の葬儀のため長いお休みをいただいていました。

 

急なお休みが続き、ご予定くださっていた皆さまには

本当に申し訳ありませんでした。

 

10月6日(火)より、通常営業を再開いたします!

 

まだ少しバタバタすることもあるかもしれませんが、

またいつものPIG BONEで皆さまをお迎えできればと思っています😊
今月もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

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 🍜 10月のお休み 

10月は、毎週木曜日がお休みです。

また、

10月15日(木)・16日(金)は連休

とさせていただきます。

 

ご来店の際は、カレンダーをご確認ください🙇‍♀️

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 🎲 毎月恒例!サイコロ祭り 

10月のサイコロ祭りは、
毎週水曜日に開催します!

7日・14日・21日・28日

今月もぜひ、運試ししに来てくださいね🎲✨

 

 ⭐️ ポイント5倍DAY 

10月のポイント5倍DAYは、
日曜日&月曜日!

営業再開後の対象日は、

11日(日)・12日(月)
18日(日)・19日(月)
25日(日)・26日(月)

です!

 

いつもよりポイントがぐんぐん貯まりやすい日なので、

LINEポイントを貯めてくださっている方はぜひご利用ください😊

 

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長いお休みをいただきましたが、

また6日から少しずついつものPIG BONEに戻っていきます。

 

ラーメンを食べに、ランチを食べに、顔を見に😊
また皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

 

10月もPIG BONEをよろしくお願いいたします!

 

 

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しばらくの間、急なお休みが続き、

ご来店を予定してくださっていた皆さまには大変ご迷惑をおかけしました。

 

私事ではありますが、母が体調を崩し入院しており、

家族でそばに付き添うため、お店をお休みさせていただいていました。

 

先日、家族に見守られながら母が旅立ち、

10月1日に無事に葬儀を終えることができました。

 

母は、PIG BONEを始める前、

パオの中で「ジャンプ」というお店をしていた頃から、

たくさんのお客様に本当にお世話になってきました。
何十年と長くお付き合いくださっている方もいて、

いつも声をかけてくださったり、可愛がってくださったり、

母も皆さんとのご縁をとても大切にしていました。

 

母に代わって、本当にありがとうございました。

 

また、長い間お休みしてしまい、申し訳ありませんでした。

明日10月6日(火)より営業を再開いたします。


またPIG BONEで皆さまをお迎えできることを楽しみにしています。

 

これからもよろしくお願いいたします。

 

 

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まだまだ暑い日が続いていますね〜💦
朝晩は少しずつ秋っぽくなってきたような気もしますが、昼間はまだまだ暑い…😅

夏の疲れも出やすい頃ですが、みなさん体調など崩されていませんか?

いつもPIG BONEへ足を運んでくださる皆さま、本当にありがとうございます😊

さてさて、9月の営業カレンダーのお知らせです!

今月は、いつもと少し営業スタイルやイベント曜日が変わりますので、

ぜひチェックしておいてくださいね📢

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⚠️ 9月のお休みは木曜日です!

PIG BONEといえば
「水曜日がお休み!」
と思ってくださっている方も多いと思いますが…

9月は木曜日がお休みです!

ということは…

水曜日は営業します🍜✨

長く水曜日をお休みにしてきたので、ここはぜひお間違えのないようにお願いします😊

9月のお休みは、

3日・10日・17日・24日の木曜日

となります。

 

9月もランチタイムのみの営業です

7月・8月に続き、9月も現在のところ
ランチタイムのみの営業とさせていただきます。

実はPIG BONE、ただいま少し人手不足でして…😂

今いるスタッフみんなで無理なく営業を続けていけるように、

営業日やイベント曜日なども調整しながら営業しています。

 

ご不便をおかけすることもあるかもしれませんが、

その分、ご来店いただいた皆さんには気持ちよく過ごしていただけるよう、

みんなで頑張ります💪✨

 

🎲 9月のサイコロ祭りは毎週水曜日!

毎月恒例のサイコロ祭り🎲

9月は、

毎週水曜日に開催します!

2日・9日・16日・23日・30日です✨

「水曜日はPIG BONE休みじゃろ〜」と思っている皆さま…

9月は水曜日、やってます😁

ぜひ運試ししに来てくださいね!

 

✨ ポイント5倍DAYは日曜日&月曜日!

そして9月のポイント5倍DAYは、

日曜日と月曜日!

6日・7日
13日・14日
20日・21日
27日・28日

となっています😊

いつもよりポイントが貯まりやすい日なので、こちらもぜひチェックしておいてくださいね!

 

🙌 PIG BONE、一緒に働いてくれる仲間も募集中です!

そして現在、PIG BONEでは
ランチタイムのスタッフを特に募集しています!

 

今いちばん力を貸していただきたいのは、
   土・日・祝日に働ける方です😊  

 

勤務時間は、

 

10:00〜15:00頃
(※出勤・退勤ともに前後1時間程度変動する場合があります。)

 

 

時給は:1,085円〜、

 

頑張り・仕事ぶりに応じて時給UPあり!image

 

 

仕事内容は、

 

ホールスタッフ:レジ・配膳・洗い場・掃除・調理補助など

キッチンスタッフ:調理・洗い場・掃除など。ですimage

 

高校生も大歓迎です🙌

高校生さんなどで、

「土日のどちらか1日だけ」「月に4日くらいなら働ける」

という方も歓迎しています😊

 

土日祝を中心に週2日程度働ける方も、もちろん大歓迎!

 

シフトは毎月末に翌月の希望を聞いてから組んでいますので、

学校行事やご家庭の予定なども相談してくださいね。

 

 

年齢よりも、やる気と体力重視です😁

 

正直に言いますと…

忙しい日は、本当に忙しいです😂

なので、決して「ラクなお仕事です!」とは言いません(笑)

でも、忙しかった日には
「忙し手当」などの別手当が付くこともあります💪

まかないも付いています🍜

(休憩後に片付け・掃除があります)

 

元気に動くのが好きな方、
飲食店のお仕事に興味がある方、
「ちょっとやってみようかな?」と思った方、

ぜひお気軽にご応募ください😊

応募は LINEの応募フォーム からお願いします

 

 

 

9月も、営業日やイベント日を少し工夫しながら、

PIG BONEらしく元気に営業していきます!

まだまだ暑い日が続きそうですので、皆さまもどうか無理せず、

水分もしっかり摂ってお過ごしくださいね😊

 

9月もPIG BONEをよろしくお願いします!

皆さまのご来店、お待ちしております🍜✨

 

 

 

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夏休み、楽しんでいますか?

 

夏休みと言えば、プールにラジオ体操、虫取りに川遊び、、、

これは私が子供の頃の話ですimage

 

最近の子供さんはどんな事をして楽しんでるんですかね!?

課題や宿題も頑張ってくださいねグッ

 

………………………

 

 

さて、8月のお知らせです!

8月は店休日の変更がございますのでご確認をお願いします

 

 

人気の「サイコロ祭り」今月は毎週、木曜日!!

 

𝕃𝕀ℕ𝔼ポイント5倍DAYは毎週、土曜日と日曜日!!

 

となっております!ぜひ狙っておいでてくださいimage

 

夏休み「お母さん応援企画」5%OFFクーポン配布中キラキラ

 

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8/31日まで何度でもご利用いただけますimage

ぜひこの機会にLINEクーポンもご利用くださいませ!!

 

 

 

 

お盆などの混み合う時期は、

通常よりお待たせしてしまう場合がございます。

できる限りスムーズにご案内できるよう努めてまいりますが、

ご不便をおかけすることもあるかと思います。

あらかじめご了承いただけますと幸いです。

どうぞよろしくお願いいたしますimage

 

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夏ですね!

涼しげなカレンダーにイメチェンしましたimage

 

 

PIG BONEの7月のイベント情報です!

 

今月も、申し訳ないのですが『ランチ営業のみ』

とさせていただきます

 

8月からは新メニューで夜営業再開できたらと考えております!

それまでご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

 

 

 

さて、7月のイベントは、

 

人気のサイコロ祭りは毎週金曜日

ポイント5倍dayは日曜、月曜の週2回

 

サイコロ、ポイント、クーポン、お得な日を

ぜひチェックして来てくださいね

 

 

 

 

もう1つ大事なお知らせが。。。

 

 キッチンメインのスタッフさんを募集 

しています!

 

料理が好き〜

食べるの好き〜

水仕事が苦にならな〜い

 

そんなヤル気のあるあなたを待っています

私たちと一緒に働きませんか?

 

興味のある方は、ぜひご一報ください!

𝕃𝕀ℕ𝔼の応募フォームから

 

 

 

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PIG BONEのカレー。

 

今日は、うちの人気ごはんメニュー

「カレー」のこだわりを少しだけご紹介します。

 

PIG BONEのカレーは、

お水を使わずに作っています。

 

使っているのは、

うちの味の土台でもある豚骨スープ。

 

ラーメン屋だからこそできる、

PIG BONEらしいカレーです。

 

 

カレーといえば、

普通はお水を使って作るイメージがあるかもしれません。

 

でも、PIG BONEでは

そこに豚骨スープを使います。

 

豚骨スープのうま味が入ることで、

ただ辛いだけじゃなく、

コクのある味わいになります。

 

スパイスの香り。

カレーの濃さ。

豚骨スープのうま味。

 

その全部が重なって、

PIG BONEのカレーになります。

 

 

 

もちろん、

スパイスやルー、野菜、隠し味も使っています。

 

ただ、細かいところは企業秘密です(笑)

 

でも、ひとつ言えるのは、

うちのカレーは

ラーメンスープがあるからこそ作れる味だということ。

 

ラーメンのために仕込んだスープが、

カレーにもつながっています。

 

 

PIG BONEのカレーは、

うま味はしっかり濃いめ。

そして、スパイス感もあります。

 

だから仕上げには、

まろやかさに生クリームを少し加えています。

 

濃さとスパイス感。

そこに、食べやすさ。

 

そのバランスを大事にしています。

 

 

ラーメン屋なのにカレー?

 

そう思われるかもしれません。

 

でも、PIG BONEにとっては

カレーも、うちの豚骨スープから生まれる一皿です。

 

ラーメンだけじゃない。

オムライスだけでもない。

 

PIG BONEの豚骨スープは、

いろんなメニューの土台になっています。

 

 

【写真:トッピング全部乗せ(笑】

 

しっかり食べたい日にも。

ちょっとスパイシーな気分の日にも。

 

PIG BONEのカレー、

ぜひ一度味わってみてください。

 

PIG BONEでお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

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 PIG BONEのオムライス。

 

今日は、うちの人気ごはんメニュー

「オムライス」のこだわりを少しだけご紹介します。

 

PIG BONEといえば、やっぱりラーメン。

 

でも、実はオムライスにも

うちの豚骨スープが使われています。

 

ラーメン屋なのにオムライス?

 

そう思われるかもしれませんが、

PIG BONEのオムライスは、

うちのスープがあるからこそできる一皿です。

 

 

まず、チキンライスに使うトマトソース。

 

 

PIG BONEのトマトソースは、

トマトとうちのラーメンスープを合わせて、

じっくり煮込んで作っています。

 

トマトの酸味と、スープのうま味。

 

それが合わさることで、

普通のチキンライスとは少し違う、

PIG BONEらしい味になります。

 

 

そのトマトソースで作ったチキンライスの上に、

ふわトロっ卵をのせます。

 

卵のやさしさと、

チキンライスのうま味。

 

そこに、さらにもうひとつ

PIG BONEらしさを重ねます。

 

 

仕上げにかけるのは、

PIG BONE特製のドミグラスソース。

 

 

このソースにも、

うちのラーメンスープを使っています。

 

トマトソースにもスープ。

ドミグラスソースにもスープ。

 

見た目は洋食のオムライスですが、

中にはしっかり、

PIG BONEの“豚骨屋らしさ”が入っています。

 

 

ラーメン屋だから作れるオムライス。

それが、PIG BONEのオムライスです。

 

ラーメンだけじゃない。

カレーだけでもない。

 

一杯のスープから、

いろんな一皿につながっていく。

 

そんなところも、

PIG BONEらしさのひとつだと思っています

 

 

しっかり食べたい時にも、

ちょっと特別なごはん気分の日にも。

 

 

PIG BONEのオムライス、

ぜひ一度味わってみてください。

 

PIG BONEでお待ちしています。

 

 

 

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 PIG BONEのラーメンができるまで。

 

今日は、うちの味の土台になっている

「豚骨スープ」の裏側を少しだけご紹介します。

 

ラーメンは、出来上がった一杯だけを見ると

あっという間に出てくるように見えるかもしれません。

 

でも、その一杯の裏側には、

見えないところで積み重ねている仕込みがあります。

 

 

まず最初にするのは、豚骨の血抜きとアク抜きから

 

大きな鍋で湯がいて、

しっかり洗って、

余分な血やアクを抜いていきます。

 

ここは地味だけど、とても大事な作業です。

 

 

正直、なかなかの重労働です。

 

でも、ここで手を抜くと

スープにも、味にも出てしまいます。

 

だからこそ、毎回きちんと向き合っています。

 

 

 

 

1日目は、大きな寸胴鍋に豚骨だけを入れて

ガンガン炊いていきます。

 

時間をかけて炊くうちに、

骨は崩れ、スープは白く濁っていきます。

 

そのスープを濾し取って、

1日目の仕込みは終了。

 

この時点で、すでにしっかりと

豚骨のうま味が出ています。

 

 

そして翌日。

 

前日に濾し取ったスープは、

冷えるとゼリーのような状態になります。

 

 

まさに、ぷるぷるコラーゲンと旨みの詰まったスープです。

 

 

2日目は、前日のスープに

鶏ガラ、昆布、香味野菜、葉野菜、根菜類などを重ねて

さらにじっくり煮込んでいきます。

 

 

豚骨のうま味に、

鶏ガラや野菜のうま味が加わって、

PIG BONEらしいスープに近づいていきます。

 

濃いけれど、重すぎない。

うま味はあるけれど、ギトギトしすぎない。

 

そんなスープを目指して、

毎日の仕込みを積み重ねています。

 

 

スープだけで終わりではありません。

 

自家製の香味油や、にんにくペースト。

 

 

チャーシューを煮込む醤油ダレ

 

そういった一つひとつも、

PIG BONEのラーメンの味を作る大事な要素です。

 

 

派手なことをしているわけではありません。

 

でも、毎日同じように仕込み、

火加減を見て、

時間を重ねて、

うちの一杯になっていきます。

 

 

 

PIG BONEのラーメンは、

毎日の仕込みからできています。

 

そして、この豚骨スープは

ラーメンだけで終わりません。

 

オムライスやカレーにも、

うちの豚骨スープを使っています。

 

一杯のラーメンにも、ほかの一皿にも。

 

PIG BONEらしい“豚骨屋の味”を

ちゃんと込めて出しています。

 

ぜひ、そんな裏側も少しだけ思い出しながら

味わってもらえたら嬉しいです。

 

PIG BONEでお待ちしています

 

 


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