話題の「酢の素」手に入りました。
味見してみたかった！
岩手県大船渡市、水野醤油店さんの
「酢の素」です。
大船渡市キャラ、おおふなとんです
なんとも形容し難いゆるキャラ
発信者はこの方 
佐々木朗希投手です。
佐々木くんのお気に入りとかで入手困難品だそうです。
道の駅で、レッドアーリー(紫玉ねぎ)が安かったので
酢の素に漬けてみました。
先日は、心太にかけたら
まぁ〜むせるむせる
原液で食するのはキツイか？
酸っぱいの苦手な人は無理かと思います。
私は、かなり気に入りました
「サッカリンナトリウム」が入ってるのが
気になったけど
安全性は大丈夫みたいですね。
※文章お借りしました
引用
砂糖が貴重だった頃の代用品で
食べたらいけない添加物みたいに子供の頃
教えられたけどね。
検索するとダイエット向きかなと…
(専門家ではないので個人的感想です)
出来上がった酢玉ねぎは、オリーブオイルを足してサラダにかけて食べます。
美味しくできました